Los copos de avena son saludables, deliciosos y versátiles, y mucho más fáciles de preparar que un tazón clásico de avena. Es una gran receta de maquillaje, perfecta para los calurosos días de verano.
¿Qué es la avena durante la noche?
La avena es un método sin cocción para hacer avena. En lugar de cocinar la avena con el líquido encima de la estufa, simplemente mezcle la avena con el líquido y refrigere durante la noche. La avena absorbe la mayor parte del líquido y es más blanda para comer. Es perfecto para los calurosos días de verano cuando no te importa un desayuno frío y no quieres estar cerca de una estufa caliente.
¿Comes avena durante la noche caliente o fría?
La avena nocturna se debe comer fría, directamente de la nevera. Eso es lo que los hace perfectos. Toma tu desayuno y vete. Sin embargo, si te gusta caliente, recaliéntalos hasta que estén calientes en el microondas antes de disfrutarlos.
¿La avena nocturna es saludable?
¡Eso depende! La avena nocturna puede ser tan saludable o pecaminosa como quieras. Depende totalmente de los ingredientes y edulcorantes utilizados. Si están sanos, son
- repleto de fibra
- Toma y ve a desayunar
- Fácil
- sin cocinar
- personalizable
- preparación de comida
- Cargado con granos enteros
¿Puedes hacer avena durante la noche con avena cortada en acero?
Sí. La avena cortada en acero es una de las versiones menos procesadas de avena y requiere tiempos de cocción mucho más largos que la avena tradicional. Entonces, si usa avena cortada en acero, aumente el líquido cuando remoje la avena. Sin embargo, la avena durante la noche será mucho más masticable.
¿Cómo preparar avena durante la noche?
Tiene que ser una de las cosas más simples que puedes hacer en tu cocina. Así que también es un gran proyecto de cocina para niños pequeños. No hay estufa/horno/microondas. Simplemente mezcle avena tradicional, leche, yogur, edulcorante de su elección (miel/jarabe de arce/azúcar) y otros saborizantes de su elección en un frasco de vidrio, selle y refrigere durante la noche.
Ingredientes para hacer avena durante la noche:
- avena de moda
- Leche (regular/sin lácteos)
- Edulcorante (miel/jarabe de arce/azúcar)
- Sabores (extracto de vainilla/especias molidas)
- yogur griego (opcional)
- Semillas de chía (opcional)
- fruta fresca (opcional)
- nueces (opcional)
- mantequilla de nuez (opcional)
Como se mencionó anteriormente, todo lo que necesita es lo básico: avena y leche. Todos los demás ingredientes se pueden agregar según las restricciones dietéticas/dietéticas.
¿Puedes hacer avena vegana durante la noche?
¡Obviamente! Simplemente use leche de origen vegetal, yogur y jarabe de arce o azúcar blanco (asegúrese de usar azúcar de remolacha).
¿Puedes hacer avena gratis durante la noche?
Aún sí. Use leche de almendras, soya, arroz, coco, anacardo, avellana o cualquier otra leche sin lácteos. La misma regla para la opción de yogur también.
¿Puedes usar avena instantánea o de cocción rápida para hacer avena durante la noche?
Me mantendré alejado del uso de avena instantánea ya que está altamente procesada. Mientras que la variedad de cocción rápida funcionará, pero con un textura no tan cremosa y recuerda reducir un poco el líquido cuando trabajes con avena de cocción rápida.
¿Cuánto tiempo puedo guardar la avena durante la noche en el refrigerador?
¡Eso depende! Como la avena nocturna se puede hacer de muchas maneras diferentes, depende de los ingredientes utilizados. En general, todos los copos de avena se pueden almacenar hasta por dos días y algunos hasta por 4 días.
¿Cómo se almacena la avena durante la noche?
La avena se puede almacenar durante la noche en frascos de vidrio o en cualquier otro recipiente hermético y bien cerrado.
Fórmula básica para preparar avena durante la noche:
Son partes iguales de avena ordeñada a la antigua.
Paso 1: Mezcle partes iguales de avena tradicional y leche con miel/jarabe de arce y especias de su elección.
Las semillas de chía son una excelente opción, ya que espesan aún más la avena y aumentan el valor nutricional.
Puede reemplazar parte de la leche con yogur griego natural, que agrega más cremosidad.
paso 2: Cubra y refrigere durante la noche o por lo menos 6 horas.
Paso 3: Revuelva una vez y agregue fruta fresca o nueces antes de comer.
Aquí hay una colección de 10 variaciones de avena nocturna muy creativas:
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