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Estos tragos de canela y arce de 20 minutos, rápidos y fáciles, están hechos con masa fría de media luna y son perfectos para el brunch, un refrigerio e incluso un desayuno dulce. ¡Masa de media luna rellena con una mezcla perfectamente cocida de canela y nueces! Cubra con un simple glaseado de arce y azúcar glas y disfrute.
Los rollos de canela son una indulgencia rara en nuestro hogar. Por muchas razones, tardan una eternidad en hacerse. Lo he disfrutado durante tanto tiempo que sé que si trato de hacerlos, me voy a estresar, y si cocino mientras estoy estresado, las cosas nunca funcionarán. La otra razón es que cada rollo de canela tiene básicamente un millón de calorías. Y seamos honestos, los rollos de canela y las galletas con chispas de chocolate básicamente me convierten en una persona débil que carece de autocontrol ?
¡Es por eso que me encantan estos giros de canela, nuez y arce! Solo toma 20 minutos prepararlos, saben como los rollos de canela y son un poco más bajos en calorías, azúcar y todas esas cosas deliciosas.
Estos pueden ser un poco complicados de hacer la primera vez. Pero no te preocupes porque no tienen que ser perfectos. Solo recuerda que, independientemente de si se enrollan perfectamente o no, siempre tendrán el mismo sabor. ¡Delicioso!
La masa para estos giros de canela es solo una lata de masa fría. Necesitarás 2. Estíralos y en lugar de tener 8 piezas de masa creciente, solo necesitarás 4 rectángulos. Esto equivale a 2 triángulos crecientes con las costuras juntas. Terminarás con un total de 8 de estos éxitos de canela y arce; 4 de cada lata.
Mezcla una mezcla simple de azúcar, canela y nueces. Enrolla cada rectángulo, comenzando por el lado largo. La parte complicada es cortar las piezas laminadas por la mitad. A la mitad, terminarás con dos mechones largos y retorcidos. Asegúrate de usar un cuchillo afilado que pueda cortar fácilmente el giro enrollado por la mitad, ya que lo hará más esponjoso y más fácil.
Mientras se cocinan, se guisarán muy bien. Todavía podía poner los 8 en mi bandeja para hornear y funcionó muy bien.
Una vez que estén fuera del horno, mezcle un glaseado de arce simple y rocíe sobre los giros ascendentes. Esperé a que el mío se enfriara para que el glaseado no se derritiera inmediatamente en los tiros de canela. Si lo desea, puede glasear directamente del horno, pero los giros están tan calientes que el glaseado se correrá o se derretirá en el giro. Sugiero esperar para glasear hasta que se enfríen durante al menos 10-15 minutos.
Y es eso. Una versión más sencilla y rápida del clásico rollo de canela. ¡No tienes que preocuparte por la levadura! Me encanta hacer esto los domingos por la mañana o incluso como regalo para los niños después de la escuela. Estos fueron tragados en poco tiempo en mi casa.
Feliz domingo amigos y gracias por venir hoy ♥
Cinnamon Twists en Maple Pecan Half Moon
Estos tragos de canela y arce de 20 minutos, rápidos y fáciles, están hechos con masa fría de media luna y son perfectos para el brunch, un refrigerio e incluso un desayuno dulce. ¡Pastel cremoso de mantequilla relleno con una mezcla perfectamente cocida de canela y nueces! Cubra con un simple glaseado de arce y azúcar glas y disfrute.
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Curso: Desayuno Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Tiempo total: 22 minutos Porciones: 1 twist Calorías: 340kcal
Ingredientes
tiros de canela
- 1/2 taza de nueces picadas gruesas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 2 latas (8 onzas) de rollos helados Pillsbury Crescent
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
esmalte de arce
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1/4 cucharadita de extracto de arce
- 1-3 cucharadas de leche yo usé una crema espesa
Instrucciones
- Caliente el horno a 375 grados. Prepare una bandeja para hornear rociándola con aceite en aerosol o cubriéndola con papel pergamino.
- En un tazón pequeño, combine las nueces, los azúcares y la canela. Lo dejó a un lado.
- Desenrolle las dos latas de volumen creciente y separe cada lata en 4 rectángulos (2 de los triángulos crecen juntos). Presiona las perforaciones firmemente para sellar los 2 triángulos de media luna. Terminarás con 8 rectángulos de masa.
- Cepille cada rectángulo con un poco de mantequilla derretida y espolvoree una cucharada de la mezcla de nueces y azúcar sobre la mantequilla. Repita para cada rectángulo. Comenzando por el lado largo del rectángulo, enrolle como rollos de canela. Pellizque los bordes para sellar.
- Toma un cuchillo afilado y corta cada rollo por la mitad de LONGITUD. Terminarás con 2 bucles de cuerda de cada rectángulo. Tome las dos piezas y gírelas una alrededor de la otra. Coloque en una bandeja para hornear preparada. Repita este proceso con las piezas restantes.
- Hornee durante 10-13 minutos o hasta que esté hinchado y dorado. Dejar enfriar durante unos 10-15 minutos antes de congelar.
- Para hacer el glaseado: Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta lograr la consistencia deseada. Agregue más o menos leche y/o azúcar en polvo dependiendo de qué tan espeso o delgado desee el glaseado.
Los grados
Usé crema espesa, así que necesitaba más de 2 cucharadas de leche debido al mayor contenido de grasa, por lo que la leche es más espesa. Si usa leche descremada o al 1%, es probable que necesite alrededor de 1 cucharada, ya que el contenido de grasa es menor y la leche es más líquida. Independientemente de la leche que use, comience con 1 cucharada y aumente.Receta adaptada y encontrada en Pillsbury
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 giro | Calorías: 340kcal