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25 platos asiáticos deliciosos y fáciles de preparar. Ya sea que esté buscando chino, tailandés, japonés o coreano, ¡aquí hay algo para usted!
Divulgación completa: es posible hacer una comida completa basada en guarniciones. Ya sea en Barcelona tomando una mesa llena de tapas, o en Chinatown persiguiendo albóndigas de bambú al vapor de la carretilla, soy un GRAN fanático de los platos pequeños.
Es muy divertido disfrutar de muchos sabores y texturas diferentes en la misma comida.
Pero a veces estamos tratando de completar un plato principal con algo pequeño al lado. Guarniciones para pollo o saludables guarniciones asiáticas para salmón, por ejemplo. O, como yo, guarniciones asiáticas simples para que pueda disfrutar de una comida completa de platos pequeños. En todos estos casos, ¡es mejor tener un arsenal profundo!
Bueno, si eres como yo y quieres poner algunas verduras asiáticas en la mesa junto con algunas guarniciones de arroz, ¡esta publicación es para ti!
Y si está buscando una receta única de judías verdes con ajo para complementar una comida lista para comer, ¡esta publicación también es para usted! Hay mucho para todos.
Aquí puedes encontrar 25 de las mejores guarniciones asiáticas que sirvo en mi casa.
Las guarniciones asiáticas pueden ahorrarle mucho tiempo en la cocina
Aquí está el trato. Uno de los mayores desafíos que enfrentamos como cocineros caseros es preparar comidas que las hagan interesantes y deliciosas, mientras encontramos tiempo para adaptar la cocina a nuestras ocupadas vidas. Si algo lleva 35 ingredientes y tarda 3 horas en prepararse, no se hará muy a menudo, ¿verdad?
Ocasiones especiales: si. Ocupado el martes por la noche después del trabajo, la práctica de fútbol y un concierto de flauta, no tanto.
Una de mis cosas favoritas de muchos platos asiáticos es que tienden a ser simples de preparar pero llenos de sabor.
¿Cómo funciona, te preguntarás?
Bueno, a menudo la cocina asiática se basará en ingredientes mínimos, simplemente preparados y luego todo cobrará vida con salsas y condimentos agresivos.
Una cucharada de condimento como la salsa de pescado puede ayudar mucho a levantar un plato hondo. Y un poco de pimienta crujiente o aceite de sésamo puede hacer un plato simplemente cocinado en la luna desde el punto de vista del sabor.
Mínimo trabajo: ¡máximo sabor!
¡Diviértete con tu comida!
Cada vez que preparo una comida completa que consiste en un montón de guarniciones asiáticas, Ben suele decir: “¡Esto va a ser divertido!”.
Y estoy de acuerdo. Es un placer llevar tus papilas gustativas a diferentes regiones de Asia en una sola comida.
En Japón, cenar en pequeños platos de comida de bar es algo real. Verás, los japoneses tienen su propia versión de los restaurantes de tapas españoles: el izakaya.
salir en un izakaya ¡Con amigos y familiares, beber y pequeñas guarniciones japonesas es algo que puedes hacer todos los días! Tener un bocado de esto y aquello mientras bebo sake o whisky es mi idea de diversión.
Por lo tanto, no hace falta decir que crear una comida hecha completamente con deliciosos platos asiáticos imita totalmente esta divertida y común experiencia gastronómica japonesa.
¡Esto es para divertirse en casa! Kanpai!
Guarniciones chinas, tailandesas, japonesas y coreanas
Si está buscando guarniciones chinas sencillas, una sopa tailandesa o un plato de verduras japonés, lo tengo.
Demonios, aunque muchas salsas asiáticas preparadas no son de origen vegetal, también he incluido algunas guarniciones asiáticas veganas. Si sigue una dieta estricta basada en plantas, probablemente ya esté familiarizado con la mayoría de los reemplazos de salsa. Pero vale la pena repetir que la salsa de ostras a base de champiñones es una alternativa sabrosa a las verdaderas cosas a base de ostras.
Y, si sigue una dieta sin gluten, los aminoácidos líquidos pueden funcionar como una fuerte alternativa a las salsas de soya a base de trigo.
Entonces, ya sea que esté buscando el acompañamiento perfecto para acompañar su cena casi terminada, o si espera llenar la mesa con toneladas de pequeños platos coloridos, espero que encuentre estos 25 platos asiáticos deliciosos y divertidos como yo. . ¡Que hacer!
Haga clic en las imágenes o el texto a continuación para encontrar las recetas. ¡Gustar!
25 guarniciones asiáticas
1. Bok Choy con ajo y salsa de ostras
2. Pepino con aceite de chile
3. Berenjenas asadas al estilo Siu Char
4. Arroz Frito Japonés チャーハン
5. Tortitas de kimchi – Kimchijeon
6. Judías verdes secas fritas con salsa de ajo
7. Gyozas de camarones
8. Puerro asado con lascas de bonito
9. Rollitos veraniegos de mango y gambas
10. Kimchi de pepino
11. Tamagoyaki – tortilla japonesa
12. Ensalada caprese japonesa
13. Ensalada tailandesa picante de manzana y mango
14. Berenjena y kabocha miso gratinado
15. Sopa de coco tailandesa (Tom Ka)
16. Ensalada Kani カニサラダ
17. Albóndigas de gambas al jengibre con salsa de soja y pimienta
18. Sopa picante de calabaza kabocha y frijoles adzuki
19. Ensalada tailandesa de gambas y pepino
20. Yaki Udón
21. Ensalada de col japonesa (col)
22. Edamame de soja y sésamo
23. Sopa de huevo picante
24. Nasu Dengaku – Berenjena con cobertura de miso
25. Agedashi Tofu – Tofu frito con caldo Dashi
te gustaron estos 25 guarniciones asiáticas? ¿Encontraste lo que estabas buscando? ¡Comparta sus sugerencias y consejos en la sección de comentarios a continuación!
