30 comidas fáciles de congelar para reponer su congelador. ¡He incluido recetas fáciles para el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso el postre! ¡La mayoría de estas recetas se pueden hacer en Instant Pot o Slow Cooker para facilitar la preparación de la comida!
30 comidas congeladas fáciles
Estas 30 comidas fáciles de congelar son perfectas para preparar comidas y almacenar en su congelador. ¡He incluido mis comidas congeladas favoritas, incluido mi brócoli de carne de res de cocción lenta, lasaña y conchas rellenas! ¡Incluso he incluido ideas simples de desayuno y postres para hacer y tirar en el congelador! ¡Cada receta contiene instrucciones en el congelador sobre cómo congelar la receta y cómo recalentarla! ¡También he incluido respuestas a algunas de mis preguntas más frecuentes sobre comidas congeladas!
¡Estas comidas congeladas también son perfectas para las nuevas mamás!
Comidas congeladas Crockpot
He incluido mis comidas favoritas en el congelador de cocción lenta. Se congelan muy bien (cocidas o crudas) y se calientan maravillosamente. Incluso puedes cocinar todas estas recetas congeladas. Simplemente agregue 2 horas adicionales de tiempo de cocción a la olla de cocción lenta. Si tiene poco tiempo, ¡todas estas recetas también se pueden cocinar congeladas en la olla instantánea! ¡Eso significa que la cena puede estar sobre la mesa en menos de 45 minutos!
Recetas para ollas de cocción lenta
comidas instantáneas congeladas
¡Todas estas comidas congeladas Instant Pot se juntan en menos de una hora! Algunos consejos al cocinar en Instant Pot. Me gusta dorar mi proteína en Instant Pot en la configuración SALUD antes de agregar el resto de mis ingredientes. Esto agrega mucho más sabor al plato y ayuda a mantener la humedad en el pollo, la carne de res o el cerdo. Al congelar recetas de sopa para Instant Pot, sugiero cocinar los fideos por separado y congelar el caldo en un recipiente hermético. Cuando esté listo para servir, caliente la sopa en la estufa y sírvala con fideos de huevo cocidos, tortellini o arroz.
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Comidas vegetarianas en el congelador.
¡El hecho de que sean comidas congeladas no significa que no puedan ser saludables! He incluido mis comidas congeladas saludables favoritas. ¡Todas estas recetas vegetarianas son realmente fáciles de hacer y solo requieren 15 minutos o tiempo de preparación!
Otras recetas vegetarianas
Comidas congeladas de pollo
Si no puede encontrar pollo en su supermercado local, le sugiero que prepare estos platos con carne de res, cerdo o salchichas. ¡Incluso puedes omitir la carne y hacerla vegetariana sustituyendo los frijoles o la coliflor!
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Comidas de desayuno en el congelador
Los muffins y el pan son comidas congeladas súper fáciles de preparar con anticipación. Me gusta hacer un lote o dos de muffins y congelar las sobras. Cuando hago pan de plátano, me gusta cortar las sobras y congelar las rebanadas individuales. Para recalentar, ¡simplemente colóquelo en el horno o en la tostadora para recalentar!
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Postres aptos para el congelador
¡Siempre es tan agradable tener un postre en el congelador cuando te apetece algo dulce! Las galletas son excelentes postres seguros para congelar. Se pueden congelar al horno o crudas. Para congelar la masa cruda para galletas, me gusta dividir las galletas con una cuchara para galletas y colocarlas en una bandeja para hornear en el congelador para que se asienten. Esto toma alrededor de una hora más o menos. ¡Luego coloco las bolas de masa cruda para galletas en una bolsa ziplock grande y las congelo por hasta 3 meses! Cuando esté listo para cocinar, retire tantos como desee y deje que alcancen la temperatura ambiente mientras el horno se calienta. ¡Cocine según las indicaciones y disfrute de su comida!
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¿Cuánto tiempo duran las comidas en el congelador?
¡Las comidas tempranas en el congelador pueden durar hasta 3 meses en el congelador! Para obtener los mejores resultados, me gusta congelar las comidas en un recipiente hermético. ¡También me gusta envolver las cazuelas en unas pocas capas de papel de aluminio para ayudarlas a enfriarse y evitar que se quemen en el congelador!
¿Necesito descongelar las comidas del congelador antes de cocinarlas?
¡La buena noticia es que no! La mayoría de mis sabrosas recetas de olla de cocción lenta e instantánea pueden ir directamente del congelador a la olla de cocción lenta o instantánea. Solo asegúrese de agregar una o dos horas de tiempo de cocción adicional.
¿Cómo prevenir las quemaduras por congelación?
Asegúrese de obtener la mayor cantidad de aire posible cuando congele sus comidas. Esta es la mejor manera de prevenir las quemaduras por congelación. Me gusta congelar alimentos en bolsas grandes con cierre hermético. Los aliso para dejar salir todo el aire, luego los dejo a un lado para congelarlos. Esto hace que sea muy fácil apilar muchas comidas en el congelador y facilita mucho la descongelación.
