Lo peor de tratar de reducir las calorías son esos momentos en los que tienes hambre y puedes comer legítimamente un caballo (o una ficha de dominó entera). La proteína es tu mejor amiga para evitar la sensación de hambre cuando intentas perder peso.
Aquí hay 8 maneras de aumentar su consumo de proteínas.
Huevo
Los huevos son una forma realmente versátil de obtener un poco más de proteína en tu dieta. Fritos, revueltos, escalfados, convertidos en una tortilla o tortilla, o incluso hervidos y comidos como refrigerio portátil: los huevos son una gran fuente de proteínas, con un huevo grande que contiene 7,5 g y 75 calorías.
Los huevos también están repletos de vitaminas D, E, K, B6 y B12, así que abastécete y renuncia a las multivitaminas.
¿Atrapado en una rutina de huevo? Prueba estas recetas:
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Huevo, coliflor y patatas al curry -
Rebanadas de tortilla con tocino y queso brie -
sopa caliente y amarga -
Shakshuka infalible
tofu
Podrías pensar que el tofu es suave, esponjoso y firmemente reservado para vegetarianos y veganos, pero piénsalo de nuevo. El tofu es un vehículo de sabores y absorbe todo lo que le echas. Entonces, si sabe lo que está haciendo, es una alternativa rica en proteínas a la carne. Tiene 118 calorías y 12,5 g de proteína por cada 100 g, y puedes hacer mucho.
Consejo profesional: compre tofu cocido (el caldero es una buena marca) y presiónelo antes de cocinarlo.
¿No sabes qué hacer con el tofu? Pruebe una de estas recetas:
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Tofu picante con miel y sésamo -
Hamburguesas de tofu con arce de Dijon -
Tofu glaseado hoisin con arroz integral salteado -
tacos de tofu cajún -
Tofu tikka masala en olla de cocción lenta
Pollo
Ah sí, ¿dónde estaríamos sin la humilde pechuga de pollo? Desde los culturistas que comen 72 al día hasta el Joe promedio que confía en ellos como alimento básico para una comida rápida entre semana, amamos mucho las pechugas de pollo. Y con 24 g de proteína por cada 100 g (que es aproximadamente la pechuga de pollo promedio), ¿quién puede culparnos?
¿Necesita ideas para hacer algo un poco diferente con pechugas de pollo? Pruebe una de estas recetas:
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pollo crujiente al ajillo -
Pollo frito con brócoli al limón -
top pollo balti -
pollo picante nasi goreng -
curry de pollo katsu
yogur griego
El yogur griego es otra de esas cosas que parece un poco aburrida si siempre lo has sacado de la tina. Es especiado, espeso y, a menos que lo endulces, probablemente no sea lo que estabas buscando cuando atacaste la bañera (es cualquier cosa como un Muller Corner. Bu).
Pero con un poco de reflexión, puede convertir el yogur griego en un delicioso postre o agregarlo a las comidas para darle un poco de cremosidad.
Compre yogur griego, no al estilo griego para las cosas buenas (no puede equivocarse con Fage). Lo clásico es 93 cal por cada 100g, con 9g de proteína.
También puede obtener variedades 0% que no contienen grasa y, sorprendentemente, la variedad 0% de Fage contiene más proteína: 54 calorías con 10,3 g de proteína.
¿Quieres saber qué hacer con el yogur griego? Empieza aqui:
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Tortitas de yogur griego entero -
Batido de yogur griego con frutas -
Pollo asado con yogur griego y limón -
yogur helado de fresa
Carne
La carne seca es un refrigerio sólido para tener a mano, ya que es baja en calorías y puede tener un aporte rico en proteínas. También hay muchos sabores diferentes disponibles y, si te apetece, puedes cambiar entre carne de res y salmón seco, verduras e incluso reno.
Un paquete de 40 g de cecina Tesco contiene 13,4 g de proteína, con 114 calorías.
La desventaja de la carne seca es que es muy costosa, con un paquete de carne seca del Salvaje Oeste que se vende por £ 2.99. Maldición.
Pero es posible hacer uno propio si está dispuesto a hacer un esfuerzo adicional. Aquí hay una receta que puedes hacer en el horno y otra que puedes hacer con un deshidratador si tienes uno.
lentejas rojas
Es posible que haya pasado las lentejas rojas en el supermercado sin pensarlo dos veces, pero definitivamente vale la pena agregar estas pequeñas legumbres a su carrito.
Son geniales para aumentar el volumen de las comidas, y con 7,3 g de proteína y 93 calorías por cada 100 g (que es mucho), definitivamente conservan su valor nutricional.
Aquí hay algunas cosas que puedes hacer con lentejas rojas:
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Sopa de lentejas con curry, tomate y coco -
ragú de lentejas rojas -
Lentejas sazonadas con huevo escalfado -
Hamburguesa picante de lentejas rojas con salsa de melocotón -
Nachos De Lentejas Con Salsa De Tres Quesos
Salmón
¿Comes mucho pescado graso? El NHS recomienda comer al menos una porción de pescado graso a la semana, ya que es rico en una amplia gama de vitaminas y minerales, incluidos los omega-3, que ayudan a mantener el corazón saludable.
El salmón es un pescado graso que también es rico en proteínas, perfecto para aumentar tu ingesta de proteínas mientras obtienes los otros beneficios que aporta el salmón.
Cada 100 g (alrededor de un filete de salmón mediano) tiene 209 calorías y 25 g de proteína y hay mucho que hacer con el salmón como la estrella del espectáculo.
Agregue una comida de salmón a su plan de comidas a la semana con estas increíbles recetas:
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Salmón Asado Marinado Con Miel Y Mostaza -
Tacos de salmón ennegrecido -
Kedgeree de espinacas con salmón especiado -
Salmón vietnamita con ensalada de fideos de arroz con anacardos al horno
Almendras
Las almendras son otro gran refrigerio para tener en espera y son sorprendentemente altas en proteínas. Un puñado de 30 g costará 182 calorías y proporcionará 7,9 g de proteína.
Si bien son deliciosos como refrigerio, hay muchas cosas que puede hacer con ellos para incorporarlos a sus comidas y agregar un crujido de bienvenida.
Inspírate en las almendras con estas recetas:
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Muslos De Pollo A La Mantequilla De Maní Con Nueces Caramelizadas Y Arroz Al Vapor -
Pollo con costra de almendras -
Coliflor al curry en una sartén con cuscús y garbanzos -
Pollo frito con almendras y pimienta
La publicación 8 maneras fáciles de aumentar su consumo de proteínas apareció por primera vez.
