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¡El pollo con costra de parmesano Air Fryer es una receta fácil y satisfactoria para el pollo frito al aire! ¡Pollo jugoso cubierto con una mezcla de queso parmesano y luego frito al aire!
¡Estoy obsesionado con mi freidora ahora! Vine con algunas comidas sabrosas. Es muy fácil de usar y cada comida ofrece resultados sorprendentes.
Airfryer de pollo a la parmesana
Usé la mitad de las migas de pan Panko y la mitad del queso parmesano para esta receta de pollo desmenuzado. Agregue la capa crujiente perfecta al pollo.
¿Puedo usar pollo con hueso para pollo con costra de parmesano?
Si desea usar pollo con hueso, deberá agregar más tiempo de cocción. Dado que el hueso está en el pollo, sugiero verificar internamente para asegurarse de que sea seguro servirlo.
Qué servir con pollo con costra de queso parmesano
- ensalada
- Verduras al vapor, al horno o fritas en una sartén
- papas fritas
- pastas con queso
- Ensalada de pasta
- Ensalada de pepino
- frijoles
La lista podría seguir y seguir. ¡Esta receta de masa de pollo es muy versátil! ¡Combínalo con uno de tus acompañamientos favoritos y disfruta!
Consejos para hacer una freidora de pollo con costra de queso parmesano
- Espacio el | Asegúrese de dejar espacio entre cada trozo de pollo. Si el pollo se superpone y se toca, no se cocinará uniformemente y tendrá partes poco cocidas o empapadas.
- recubrimiento uniforme el | Haz tu mejor esfuerzo para cubrir el pollo de manera uniforme. No querrás que se acumule demasiado, ya que puede llevar más tiempo cocinar en esa área. Tampoco lo quieres demasiado delgado o puedes secar el pollo.
- Tenga en cuenta el tiempo de cocción | Dependiendo del grosor del pollo, esto afectará el tiempo de cocción. Si usa pechuga de pollo, tardará más en cocinarse. Donde los lomos se cocinarán mucho más rápido. Así que use mi tiempo como una guía aproximada y verifique la temperatura interna para asegurarse de que sea de al menos 165 grados.
La mejor manera de almacenar pollo en la Air Fryer
Si tiene sobras, puede guardarlas fácilmente en un recipiente hermético en el refrigerador. El pollo se almacenará hasta tres días.
Es mejor si es fresco, ya que la corteza tiene un sabor agradable y fresco. Deberá recalentar en un microondas, horno o freidora.
¿Puedes congelar las sobras de la corteza de pollo a la parmesana?
No he intentado congelarlo, pero no veo por qué no funcionaría. Coloque el pollo sobrante en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar.
Conservar en el congelador hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador para recalentar en el microondas o cubra y coloque en el horno para recalentar. Ambos métodos funcionan, creo que el horno ofrece la mejor textura para empanar al recalentar.
Preparación de otras recetas para freír
Si tienes una freidora de cualquier tipo para las fiestas o un regalo para ti, te encantará esta receta. Pasos simples, ingredientes fáciles y una gran receta de pollo.
Actuación: 4 4
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
¡El pollo con costra de parmesano Air Fryer es una receta fácil y satisfactoria para el pollo frito al aire! ¡Pollo jugoso cubierto con una mezcla de queso parmesano y luego frito al aire!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo grandes
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de mayonesa real
Instrucciones
- Partir la pechuga de pollo por la mitad
- Golpee cada pieza con un mazo de carne (para que queden uniformes)
- Unte mayonesa en ambos lados de cada trozo de pollo.
- Mezcle Panko y parmesano (para ceto para omitir panko)
- Cubre cada trozo de pollo con la mezcla de panko/parmesano.
- Precalentar la freidora a 390
- En una sola capa poner en la freidora
- Cocine por 15 minutos, volteando una vez después de 10 minutos.
Los grados
Para hacer este ceto, aumente el queso parmesano y omita el pan rallado. No necesitarás aceite en aerosol, la mayonesa ayuda a darle al pollo una corteza crujiente.
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Porciones: 1 Valor por proporción: Calorías: 663 Grasas totales: 50 g Grasas saturadas: 11 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 38 g Colesterol: 89 mg Sodio: 930 mg Carbohidratos: 20 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Alcohol azúcar : 0 g proteína: 30 g