Albóndigas cóctel de pollo chimichurri

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Albóndigas cóctel de pollo chimichurri

¡Estas deliciosas albóndigas de cóctel de pollo y chimichurri son un éxito en tu próxima fiesta! Son súper fáciles de hacer y hacen una presentación realmente impresionante.

COJÍN COCTEL

¡La salsa chimichurri con la que se sirven estas albóndigas de cóctel es súper fácil de hacer y completamente habituada! Definitivamente querrás mostrarlos. coctel de pastel de carne en tu próxima fiesta!

RECETA DE POLLO Y CARNE

salsa chimichurri

• Perejil fresco y cilantro
• Aceite de oliva virgen extra
• vinagre de vino tinto
• Cariño
• pimiento en trocitos
• Jugo de limón y ralladura
• Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Albóndigas De Pollo

• Pollo picada
• Pan rallado o panko
• cebollas verdes
• ajo
• Huevo
• Sal y pimienta negra recién molida

CÓMO HACER BOLITAS DE POLLO

salsa chimichurri

1. Mezclar los ingredientes para la salsa.
2. Coloque en el refrigerador por hasta 1 hora antes de servir.

Albóndigas De Pollo

1. Combine el pollo molido, el pan rallado, las cebolletas, el ajo y el huevo en un tazón mediano.
2. Condimentar con sal y pimienta
3. Modelo de albóndigas pequeñas
4. Caliente el aceite en una sartén o en un horno holandés.
5. Cocine las albóndigas en lotes.
6. Vierta la mitad de la salsa chimichurri en un plato
7. Transfiera las albóndigas al plato y vierta la salsa chimichurri restante sobre las albóndigas.
8. Insertar los palillos

QUE ES EL CHEMICHURRI

El chimichurri es una mezcla deliciosa (y nutritiva) de hierbas frescas, ajo, aceite de oliva virgen extra, jugo de limón y vinagre de vino tinto. Es similar al pesto y se puede servir con pollo o pescado a la parrilla.

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Esta receta de muffins de cóctel es fácil de hacer. Puedes preparar las albóndigas con anticipación y calentarlas antes de servir. La salsa se sirve a temperatura ambiente.

RECETAS FÁCILES DE MERIENDAS

Ingredientes

• salsa chimichurri

• 1 manojo de perejil, finamente picado

• 1/2 taza de cilantro, finamente picado

• 1 taza de aceite de oliva virgen extra

• 1/2 taza de vinagre de vino tinto

• 2 cucharaditas de miel pura de trébol

• 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

• jugo y ralladura de 1 limón

• al gusto de pimienta negra recién molida y sal

• Albóndigas De Pollo

• 1-1/2 libras de pollo molido

• 1/4 taza de pan rallado seco

• 3 cucharadas de cebollín, picado

• 1 diente de ajo, finamente picado

• 1 huevo crudo

• 1 cucharadita de sal y pimienta negra recién molida

Instrucciones

salsa chimichurri

1. Yo mismoEn un tazón mediano, combine todos los ingredientes para la salsa chimichurri.
2. Refrigere por hasta 1 hora antes de servir.

Albóndigas De Pollo

1. Agregue el pollo molido, el pan rallado, las cebolletas, el ajo y el huevo en un tazón mediano.
2. Agregue sal y pimienta negra recién molida.
3. Mezcle suavemente los ingredientes de las albóndigas, asegurándose de no sobrecargar la carne (o terminará con albóndigas duras).
4. Forme la carne en bolas de 1 pulgada.
5. Caliente 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande o en un horno holandés.
6. Agregue las albóndigas y cocine durante unos 5-7 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y bien cocidas. Cocine en lotes.
7. Para montar, vierte la mitad de la salsa chimichurri en un plato. Transfiera las albóndigas al plato y vierta la salsa chimichurri restante sobre las albóndigas. Inserte los palillos de dientes.