Alegría de chocolate caliente con almendras

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Haga un Alegría de chocolate caliente con almendras la próxima vez que necesites una bebida para calentarte. Este chocolate caliente bajo en carbohidratos sabe como una bebida gourmet, por lo que nadie se quedará sin azúcar ni calorías.

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Nos encantó el frío aquí en Florida la semana pasada. Aunque, supongo que tengo que decir que hace frío porque vivíamos en el Medio Oeste. Y los que viven allí saben que es un territorio muy frío.

Honestamente puedo decir que no extraño esos meses fríos. Sin embargo, nos falta un pozo de fuego en nuestro patio trasero. Hay algo especial en sentarse alrededor de un fuego caliente y luego despertarse y oler el humo persistente del fuego a la mañana siguiente.

Esas noches frías alrededor del fuego siempre requerían los tres alimentos básicos: hot dogs, smores y chocolate caliente. Sin embargo, no solo el chocolate caliente normal. Hace poco me di cuenta de lo fácil que es hacer chocolate caliente casero con unos pocos ingredientes que siempre tenemos a mano.

Por lo general, compro una caja grande de mezclas empaquetadas y las guardo en el gabinete de mezclas cuando los niños quieren una bebida caliente después de jugar afuera. Pero ahora que sé lo fácil que es hacer chocolate caliente, sucederá con bastante frecuencia aquí.

Los niños de nuestra casa nunca buscan leche de almendras en el refrigerador. Entonces, cuando se acabó la leche regular, no la compré más.

Puse el recipiente de leche de almendras frente a la nevera y esperé a ver si lo aceptaban. Ahora nuestra hija está de acuerdo en que no toma lácteos, pero todos los días los niños pasaban y se negaban a comer cereales de esa manera.

Finalmente, agarré algunos vasos, los llené con una pequeña cantidad y los llamé a la cocina. Deberías haber visto sus caras cuando les dije lo que íbamos a hacer.

Afortunadamente, con gusto tomaron un sorbo. Mi hijo mayor se sorprendió y dijo que realmente no le importaba. El más nuevo fue un poco más difícil de convencer, así que tendré que seguir trabajando en él.

Lo que los niños no saben es que usé leche de almendras en su chocolate caliente sin lácteos el otro día. Soy un poco inteligente así. También lo usé en este Dark Chocolate Latte.

Cómo hacer chocolate caliente Almond Joy:

Bate el cacao en polvo, el edulcorante de frutas de Munich, el extracto de coco y almendras y un poco de leche en una sartén a fuego medio-bajo para crear una salsa de chocolate.
Cuando todo esté derretido y mezclado, vierte el resto de la leche.
Revuelva hasta que se caliente a la temperatura deseada. No dejes que hierva.
Vierta en un vaso grande y agregue los ingredientes si lo desea.

Ingredientes del chocolate caliente:

Crema batida – Crema batida fresca, Crema batida sin leche, Crema batida de coco
Jarabe – chocolate, caramelo, caramelo, mantequilla de maní
Ingredientes: chispas, coco tostado, galletas troceadas, ositos de gominola, canela, trocitos de menta

No hay necesidad de ir a bares cuando puedes preparar una bebida gourmet que sabe mejor por una fracción del costo. Además, la ventaja adicional es que puedes quedarte en casa y usar las gelatinas.

Además, no hay azúcar agregada en este chocolate caliente cetogénico, por lo que también está ahorrando calorías. ¡Esta es una clara ventaja!

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Rendimiento: 1 porción

Haga un Chocolate caliente Almond Joy la próxima vez que necesites una bebida para entrar en calor. Este simple chocolate caliente hecho en casa sabe como una bebida gourmet sin todas las calorías o lácteos adicionales.

tiempo de configuración 5 minutos Tiempo Total 5 minutos

Ingredientes

1 1/2 cucharadas de cacao en polvo oscuro
1 1/2 cucharadas de edulcorante de fruta de monje
1/2 cucharadita de extracto de coco
1/4 cucharadita de extracto de almendras
1 taza de leche de almendras sin azúcar, dividida

Instrucciones

Bate el cacao oscuro en polvo, el edulcorante, los extractos y 2 cucharadas de leche de almendras a fuego lento hasta que todo se disuelva y se forme un almíbar.
Batir el resto de la leche y calentar a fuego medio hasta que esté muy caliente. no hiervas
Vierta en un vaso y agregue los ingredientes si lo desea. Rinde 1 porción.

Los grados

El uso de leche de almendras o de coco mantiene esa leche libre. Puedes usar leche normal si tu dieta te lo permite.
Use una cobertura sin lácteos o crema batida de coco para mantener este ceto sin lácteos.
Siéntase libre de usar su edulcorante favorito.

Información nutricional:

Actuación:

Tamaño de la porción:

1 Valor por proporción: Calorías: 80 Grasas totales: 4 g Grasas saturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 2 g Colesterol: 0 mg Sodio: 5 mg Carbohidratos: 9 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 3 g Alcohol de azúcar: 0 g Proteína: 3 g

*Este chocolate caliente Almond Joy se lanzó por primera vez el 24 de octubre de 2014. Las fotos y la publicación se actualizaron y se volvieron a publicar el 27 de enero de 2020.

La publicación Almond Joy Hot Chocolate apareció por primera vez en Latin Recipes.