Se viene el domingo de superbowl, tiene que tener alitas, snacks y comida de fiesta en general! Personalmente, me encantan las fiestas de cola y el fútbol estrictamente por la comida. – Hola, mi nombre es Zee y me encanta comer. ¿Cómo estás?
He preparado un montón de recetas para el día del juego, pero ninguna es tan fácil como estas alitas de pollo con infusión de ron. Es una receta que puede preparar en una hora, especialmente si tiene invitados adicionales que se presentan para el juego. Son súper divertidos para comer y aún mejores para remezclar.
Ahora amo, amo, AMO el ron, por eso opté por un glaseado de ron, pero definitivamente puedes elegir hacer estas alitas con bourbon, whisky o sin alcohol. También puede optar por omitir el condimento de pollo por completo, pero no lo recomendaría. Al sazonar las alitas con un poco de anticipación, te permites la opción de secarlas con la salsa barbacoa al lado como salsa. No solo eso, sino que nunca firmaré el pollo suave. ¡Te sorprendería lo que un poco de ajo y cebolla pueden hacer! Sin embargo, ¡espero que disfruten de esta receta perfecta para estar juntos!
Si desea ver un video paso a paso de cómo hacer estas alitas, asegúrese de visitar mi canal de YouTube: Hecho a la medida y haga clic en: Cómo hacer alitas de barbacoa con ron y vaso.
Alitas a la Barbacoa con Ron | Bajo demanda | Chef Zee cocina
Servidores: 5
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos 1 hora y 5 minutos
Valores nutricionales: 200 calorías 20 gramos de grasa Calificación: 5.0 / 5 (1 votado)
Ingredientes
- 4 libras de alas
- ½ cucharada de orégano
- 1 cucharada de adobe
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite de oliva
- 1 naranja agria o lima
- 1 taza de salsa barbacoa
- ¼ de ron oscuro
- ½ cucharadita de pimienta de cayena* opcional
Instrucciones
- Lava y lava las alitas de pollo con limón, agua fría y vinagre.
- Sazone las alitas con adobo, orégano, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, lima y aceite de oliva.
- Revuelva las alas hasta que estén bien mezcladas.
- Coloque las alas en una bandeja para hornear, asegurándose de que estén distribuidas uniformemente.
- Hornee a 400-425 grados durante una hora.
- Mientras se cocinan las alitas, combine la salsa barbacoa, el ron y la pimienta de cayena en una cacerola a fuego medio-bajo.
- Cuando la salsa empiece a hervir y se caliente, apaga y reserva. Desea calentar la salsa lo suficiente como para eliminar los vapores de alcohol del ron.
- Cuando las alitas estén cocidas, cúbralas con salsa barbacoa y hornee por otros 5 minutos.
- Siéntase libre de cubrir las alitas con la salsa barbacoa cuando esté listo o sirva la salsa restante como salsa.
Los grados
Puedes servir estas alitas secas con la salsa barbacoa al lado como salsa. ¡Me encanta hacerlo! Siempre puede omitir el ron por completo o reemplazarlo con su whisky o bourbon favorito.
La publicación Alitas BBQ glaseadas con ron apareció por primera vez en Paso a Paso!.
