Receta fácil de alitas de pollo a la parrilla que son crujientes y carbonizadas por fuera y jugosas y tiernas por dentro. ¡Alitas de pollo marinadas en un simple adobo casero y luego asadas a la parrilla hasta que estén crujientes a la perfección!
No puedes equivocarte con las alitas de pollo. Ya sea que hagas las clásicas alitas al horno o la receta de alitas dulces, ¡siempre son un éxito!
LA MEJOR RECETA DE ALAS DE POLLO A LA PARRILLA-
¡Nos encanta el sabor de las alitas a la parrilla y lo fáciles que son de hacer! Las alitas son tiernas y jugosas con un sabor crujiente y carbonizado, ¡TAN BUENAS! Estas alitas a la parrilla se convertirán en tu nueva receta favorita de alitas. La marinada es muy fácil de hacer y te da sabrosas alitas.
INGREDIENTES-
¡Todo lo que necesita son algunos ingredientes simples y puede marinar sus alas en poco tiempo!
- Todos– Puedes usar alitas de pollo frescas o congeladas. Si está usando alitas congeladas, asegúrese de que estén descongeladas antes de hacer esta receta.
- Pollo marinado– Para el adobo, usamos nuestra receta simple de adobo de pollo a la parrilla, pero puedes usar uno de tus adobos favoritos.
Si bien estas alitas de pollo son tan deliciosas, ¡también puedes prepararlas con tus salsas favoritas! Puede hacer su propia salsa para alitas o comprar salsas para alitas en su supermercado local. Estas son algunas de nuestras ideas de salsa favoritas para usar:
- chispa asiática
- Dulce (salsa búfalo)
- Salsa de barbacoa
- ajo parmesano
- Licker de Luisiana
- barbacoa de miel
Sirva junto con aderezo ranch o queso azul con tallos de apio y zanahorias.
CÓMO A LA PARRILLA ALAS DE POLLO –
¡Con solo unos pocos pasos puedes tener tus propias alitas de pollo a la parrilla! ¡Consulte nuestra publicación de adobo de pollo a la parrilla para obtener detalles completos sobre el adobo, el tiempo de adobo y más!
- Lave y seque las alitas de pollo y colóquelas en un tazón o bolsa de plástico.
- Rocíe las alitas de pollo con el aceite de oliva, luego agregue la mezcla de condimentos hasta que todo el pollo esté cubierto y deje que el pollo se marine.
- Precaliente la parrilla a 400°F y limpie y prepare la parrilla. Agregue las alitas de pollo a la parrilla y cocine hasta que estén bien cocidas, volteándolas a la mitad.
- ¡Retire las alitas de la parrilla y sirva con sus salsas favoritas y disfrute de su comida!
SERVIR CON
¡Hay tantas maneras diferentes de disfrutar estas alitas! Estos son algunos de nuestros lados favoritos para disfrutar con estas alitas:
- Papas fritas aéreas
- patata al horno rellena
- maíz en mazorca
- ensalada César
- papas fritas al horno
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Cuándo sé que mis alitas de pollo están cocidas?
La temperatura central del pollo cocido debe ser de 165 °F.
¿Puedo congelar las sobras?
No se recomienda congelar alitas de pollo a la parrilla.
¿Cómo recalentar alitas de pollo?
Caliente las alitas en una freidora, tostadora, horno o microondas.
¿Cuánto tiempo puedo marinar las alitas?
¡Puedes marinar las alitas hasta por 2 días!
¿Puedo freír las alitas en lugar de asarlas?
¡Sí! ¡Estas alitas se ven geniales en la freidora! Simplemente use nuestra receta de freidora.
OTRAS RECETAS A LA PARRILLA-
- Pollo con lima y cilantro
- Receta de salmón a la parrilla
- vegetales asados
- receta de salchicha
- Brochetas De Pollo A La Parrilla
- Maíz en la mazorca con untar
Prensa
alitas de pollo a la parrilla
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Ingredientes
- 2 libras de alitas de pollo, descongeladas
adobo de pollo a la parrilla –
- 3 cucharadas de aceite
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de salsa italiana
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- En un bowl, mezcla todos los condimentos para el adobo de pollo; sal, ajo, pimentón, cebolla y condimento italiano.
- Seque las alitas de pollo y agréguelas a un tazón grande o una bolsa de plástico. Sazone el pollo en el aceite y luego en la salsa.
- Marina las alitas de pollo durante al menos 30 minutos.
- Limpiar y preparar la parrilla. Precaliente a 350°F.
- Cuando la parrilla alcance los 180°C, agregue las alitas de pollo y cocine a la parrilla durante unos 20 minutos. Asegúrese de voltear cada 5-10 minutos para evitar quemaduras.
- Cuando el pollo esté cocido, retirar de la parrilla y servir con las salsas deseadas. ¡Que la pases bien!
Nutrición
Calorías: 247kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 15 g | Grasa: 20 g | Grasa saturada: 4 g | Grasa poliinsaturada: 5 g | Grasa monoinsaturada: 10 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 63 mg | Sodio: 642 mg | Potasio: 147 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 290 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 17mg | Hierro: 1 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
La publicación Chicken Wings on the Grill apareció por primera vez en Valentina’s Corner.