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Esta publicación está patrocinada por Kroger Co. Todas las opiniones son mías.
Crujiente “Búfalo ¡Son fáciles de hacer en casa y perfectos para el gran juego! Omita el aceite y la freidora y cree increíbles alitas de pollo al horno que rivalizan con sus restaurantes favoritos con su elección de salsa para alitas casera suave o sazonada.
¿Quién está listo para el gran juego? Para ser honesto, lo que más me emociona es el espectáculo de medio tiempo. Dos latinas calientes en el escenario: JLo y Shakira. ¡Será épico!
Y hablando de picante… no puedo resistirme a las alitas de pollo picantes: son como nachos, no puedo decir que no. Cuando tengo ganas de alitas de pollo, tengo que salir corriendo a comprar o hacer algunas.
Esta receta de alitas de pollo asadas es muy asequible porque todo lo que necesita son alitas de pollo Kroger con hueso, salsa picante, mantequilla y una pizca de salsa Worcestershire. ¡Eso es!
Esta receta conveniente y fácil es la clave para mantenerse enfocado en el juego (en el medio tiempo o en los comerciales) y no en el estrés que podría generar ser el “súper” anfitrión definitivo.
¡Kroger tiene todas tus comidas favoritas para la fiesta listas para que tus invitados las coman durante el Gran Juego!
Y porque mi tema es picante! Divirtámonos con una salsa ala delicada y especiada: salsa picante suave a tonificada y ardiente.
Cómo hacer salsa de pollo estilo restaurante
Derrita un poco de mantequilla en una sartén y agregue la salsa picante. Elegí la salsa picante mexicana Valentina’s, disponible en King Soopers para darle un toque latino, pero si quieres probar una salsa picante tradicional, usa Frank’s Red Hot.
Salsa suave de alitas de pollo (suave para los débiles)
Esta receta de salsa de alitas de pollo es suave. Es la mejor y más sencilla salsa y consta de solo 3 ingredientes.
- 8 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de salsa Valentina mexicana picante o salchichas picantes
- Salsa Dashworcestershire
Salsa picante de pollo (salsa picante)
Esta salsa de alitas de pollo es similar a la salsa suave, pero está hecha con menos mantequilla y más salsa picante, además de algunos dientes de ajo asados, chile de árbol y jugo de limón fresco. Esto se puede hacer más caliente para adaptarse a su tolerancia a las especias.
- 4 cucharadas de mantequilla
- 14 onzas de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
- Salsa Dashworcestershire
- 2 dientes de ajo
- 2-3 kilos de arbol
- 1 rodaja de lima
Cómo almacenar la salsa de búfalo casera
Si te sobra salsa, guárdala en el refrigerador hasta por tres días. La salsa se espesará en la nevera. Calentar durante unos 30 segundos en el microondas o lentamente a fuego lento.
¿Necesitas más platos para el día del partido? Prueba estos bocadillos:
Alitas de pollo asadas con salsa picante ligera
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo total: 50 minutos
¡Las alitas de pollo crujientes Buffalo son fáciles de hacer en casa y perfectas para el gran juego! Omita el aceite y la freidora y cree increíbles alitas de pollo al horno que rivalizan con sus restaurantes favoritos con su elección de salsa para alitas casera suave o sazonada.
Salsa suave de alitas de pollo (suave para los débiles)
- 8 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de salsa Valentina mexicana picante o salchichas picantes
- salsa inglesa
Salsa picante de pollo (salsa picante)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 14 onzas de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
- salsa inglesa
- 2 dientes de ajo
- 2-3 kilos de arbol
- 1 rodaja de lima
alitas de pollo
- 4 libras de hueso, piel en alas congeladas, descongeladas
- 1 cucharada de sal kosher
- 1 cucharada de pimentón ahumado
Salsa suave de alitas de pollo (suave para los débiles)
Salsa picante de pollo (salsa picante)
-
Derretir la mantequilla en una sartén.
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Agregue la salsa picante y la salsa Worcestershire. Toca para que coincida.
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Caliente una sartén mediana a fuego medio. Agrega los pimientos y asa de 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente para que los pimientos se fríen bien y cambien de color.
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Agrega el ajo y fríe por 2 minutos, revolviendo constantemente.
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Transfiera los ingredientes fritos a un mortero y rocíe con jugo de limón fresco, agregue la molienda hasta obtener una pasta y agréguela a la salsa.
alitas de pollo
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Precaliente el horno a 375 grados F.
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Coloque las alas descongeladas en una bandeja para hornear forrada.
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Combine la sal kosher y el pimentón ahumado en un tazón pequeño y espolvoree sobre las alas.
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Espolvorea las alitas con una salsa suave y cocina durante 40 minutos, voltea las alitas y sazona a la mitad de la cocción.
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Cocine hasta que los jugos alcancen una temperatura interna de 180 grados F.
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Hornea las alitas durante 3-5 minutos.
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Sirva las alitas con una salsa picante suave, salsa ranchera o gorgonzola, zanahorias y apio.
- Refrigere las alitas restantes y la salsa.
- La salsa restante se puede refrigerar hasta por tres días. La salsa se espesará en la nevera. Calentar durante unos 30 segundos en el microondas o lentamente a fuego lento.
Calorías: 569 kcal, Carbohidratos: 1g, Proteínas: 30g, Grasas: 49g, Grasas saturadas: 22g, Colesterol: 186mg, Sodio: 2709mg, Potasio: 281mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 1559 UI, Vitamina C : 2 mg, calcio: 31 mg, hierro: 2 mg
foto de María Rosa
