Alitas de pollo dulces y picantes en olla de cocción lenta

Arréglalo y olvídalo, ¡estas dulces y picantes alitas de pollo de cocción lenta son el aperitivo perfecto! Con un toque de dulzura y un toque de dulzura, son deliciosos.

Las alas son lo mío. Siempre me han gustado las alitas de pollo y son mis favoritas cuando se trata de aperitivos cuando voy a un restaurante.

Si fueras mi esposo, sabrías cuánto amo las alitas. Estas alitas de pollo de cocción lenta son mis favoritas, oh sí, ¡también me encanta prepararlas en casa!

Estos tienen un poco de picante y un poco de dulzura para equilibrarlos, tienen la combinación perfecta de sabores que no abruman tu boca y son completamente adictivos.

Además son súper fáciles de montar, que es lo mío. Me encantan las cosas que se unen rápidamente y me encanta la olla de cocción lenta porque él hace todo el trabajo por mí.

Entonces estas alitas de pollo dulces y picantes de cocción lenta son perfectas aperitivo ¡si no quieres esforzarte demasiado y tener algo extraordinario al final!

Lo sé, lo sé, y hacemos mucho esta receta. Es uno de los favoritos de mis hijos, aunque a ellos les encanta el picante, a mí me encanta un poco de los dos, así que son perfectos.

Algunas de mis otras entradas de pollo favoritas que tengo en mi sitio web incluyen Alitas de pollo deshuesadas dulces y picantes, Alitas de pollo guisadas al búfalo Y Piernas de pollo al horno con miel para BBQ!

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Puede duplicar fácilmente esta receta para servir más, solo use una olla de cocción lenta más grande.
La salsa utiliza una variedad de ingredientes que un cocinero casero habitual tendría a mano.
Puedes usar cualquier parte del ala de pollo que te guste, usamos una mezcla de alitas y drumette.

CÓMO HACER ALAS DE POLLO EN COCCIÓN LENTA, PASO A PASO:

En un tazón grande, combine el ketchup, la sriracha, el azúcar morena, la cebolla, la salsa Worcestershire, el ajo, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de limón, la mostaza y la pimienta.
Coloque el pollo en la olla de barro y agregue la salsa, revuelva para cubrir.
Enciende el bajo durante 3 horas. Cuando se acabe el tiempo, mezcle la maicena en el agua. Agregue a la olla de cocción lenta y mezcle. Cocine hasta que la salsa espese, unos 20 minutos.
Sirva con zanahorias y tallos de apio y aderezo ranch.

¿Qué tan simple es? Mezcle los ingredientes del glaseado, agregue las alitas, vierta el glaseado y hornee. ¡Simple y fácil como nos gusta!

Realmente creo que te va a encantar esta receta de alitas de pollo en olla de cocción lenta, ha sido una de nuestras recetas favoritas durante mucho tiempo porque amamos los sabores juntos.

¿NECESITO COCINAR ALAS ALTAS O BAJAS?

En mis muchos años de experiencia en cocción lenta, NO recomendaría cocinar alitas de pollo en otra cosa que no sea una configuración baja.

Cocinar a temperatura alta le dará una carne seca, demasiado cocida y dura. Eso no es lo que queremos aquí. Tenemos una hermosa ala de pollo que es dura pero se cae del hueso.

¡Cocinar a fuego lento durante las 3 horas que tenemos en esta receta te dará exactamente eso! Y créeme, esto es lo que quieres.

¿QUÉ UTILIZAS CON ALAS DE POLLO?

Si desea preparar una comida real, puede servirla con una variedad de cosas como macarrones con queso, ensalada, ensalada de macarrones, mazorcas de maíz, etc.

Si está preparando esto como un aperitivo, como solemos hacer, nos gusta servirlo con un poco de queso ranchero o azul y palitos de zanahoria y apio.

¡Estas alitas de pollo dulces y picantes de cocción lenta son realmente atrevidas y me encantan mis alitas súper atrevidas! Pero esto es solo una preferencia personal.

Con esta receta realmente obtienes un toque de todos los sabores en cada bocado que me encanta, por lo que funciona muy bien en el paladar. ¡mmm!

¿PUEDO COCINAR ALAS DE POLLO CONGELADAS EN LA OLLA?

Esencialmente sí, pero no recomiendo hacer esto ya que tomará más tiempo y producirá más líquido en su olla de cocción lenta. Si sigue esta ruta, agregue otras 1-2 horas de tiempo de cocción.

CÓMO ALMACENAR:

El pollo debe almacenarse en el refrigerador, no puede dejarlo a temperatura ambiente por mucho tiempo ya que a las bacterias les encanta crecer.

Si tiene sobras, colóquelas en un recipiente hermético, como una bolsa con cierre hermético o un Tupperware, y deben refrigerarse hasta por 4 días.

¡Estas alitas de pollo dulces y picantes de cocción lenta son realmente sabrosas y divertidas de hacer! Me gusta más el aspecto de olla de cocción lenta de esta receta.

Creo que tú también lo harás si nunca antes has hecho alitas de pollo en la olla de cocción lenta, es fácil de preparar y después de unas horas está lista.

CONSEJOS Y TRUCOS:

No recomiendo usar alitas de pollo congeladas para esta receta, vea mis consejos arriba.
Nos gusta usar alas y drumettes para esto y no pisos, puedes encontrarlos rotos en la tienda bajo el nombre de wingettes.
¡Duplique fácilmente esta receta para multitudes más grandes!
Puedes usar las salsas que gustes si es de concha, nosotros preferimos ranch o blue cheese.
No los cocine a fuego alto, siempre cocínelos a fuego lento, vea mis consejos anteriores sobre por qué.

Si quieres un aperitivo sabroso para cualquier ocasión, ¡entonces debes preparar estas alitas de pollo dulces y picantes de cocción lenta! Los amarás.

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Si has probado estos ALAS DE POLLO COCIDAS LENTAMENTE DULCES Y PICANTES o cualquier otra receta de mi sitio, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver más recetas increíbles y en qué trucos me estoy metiendo!