Este aperitivo de kielbasa súper fácil está hecho con solo 3 ingredientes principales y se puede preparar en unos 10 minutos. Un aperitivo de fiesta increíble, perfecto para el día del juego, barbacoa, picnic, comida compartida o merienda fácil.
Estos bocadillos de kielbasa son mi receta de aperitivo favorita cada vez que me invitan a la casa de alguien y siento que tengo que llevar algo. Son TAN BUENOS, con un poco de esa combinación de sabor dulce y salado, y TAN SABROSAS porque son pequeñas y divertidas de comer.
Salsa mordida Kielbasa
La salsa para este aperitivo de kielbasa consta de 2 ingredientes principales simples: duraznos enlatados y pasta de chile. No tienes que ser muy elegante con las conservas de durazno, estas Duraznos enlatados de Smuckers servirá.
En cuanto a la pasta de chili, recomiendo mucho la de Thai Kitchen (comprar Aquí) porque puedo garantizar que es sabroso, sabroso y no demasiado picante. Agrega buen sabor y calor, pero no quema la boca con especias.
Si te apetece y tienes salsa Worcestershire a mano, también puedes agregar una cucharada de eso, solo para uno. poco umami adicional, pero no requerido. Consigue la salsa Worcestershire Aquí.
Para esta receta usé 4 tazas de mermelada de durazno y 2 cucharadas de pasta de chile, pero definitivamente puedes usar más pasta de chile o mezclar las hojuelas de chile si quieres más especias.
Si no tienes mermelada de melocotón a la mano, puedes usar mermelada de uva, mermelada de albaricoque o mermelada de albaricoque. No recomendaría mermelada de fresa o mermelada de arándanos, creo que sería demasiado raro… pero si lo pruebas, ¡avísame!
Puede mezclar la salsa para estos bocados de kielbasa directamente en la sartén donde cocinará la kielbasa, por lo que esta receta para un aperitivo simple requiere una preparación y limpieza mínimas.
¡Guarde cualquier salsa extra para mojar!
kielbasa
Para esta receta, asegúrese de haber cocinado la kielbasa, ya que la receta solo toma alrededor de 5 minutos de tiempo de cocción, lo suficiente para recalentar la kielbasa y cubrirla con la salsa, pero no lo suficiente para cocinar la carne. . Así que asegúrese de que el paquete diga que el kielbasa está completamente cocido; evite el “kielbasa fresco”, ya que generalmente está crudo.
Puedes usar kielbasa de res o cerdo, o una combinación de ambas carnes. La salchicha ahumada precocida (como la salchicha ahumada Eckrich) también funcionaría.
Descubrí que realmente no importa para esta receta porque la receta realmente se trata de la deliciosa salsa. Mientras sea carnoso, funcionará.
Bocados de Kielbasa como aperitivo o cena
Esta sencilla receta de kielbasa es GENIAL como aperitivo porque es muy sabrosa y fácil de comer con palillos. Pero también es una gran receta para la cena. La salsa extra se puede cocinar con arroz y verduras al vapor o asadas, convirtiéndola en una comida completa.
Luego haga un lote doble de estos bocados de kielbasa: ¡traiga la fiesta y coma la otra mitad al día siguiente para una cena fácil!
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Rinde: 6-8 porciones de aperitivos, 3-4 porciones de plato principal
picaduras de kielbasa
Este aperitivo de kielbasa súper fácil está hecho con solo 3 ingredientes principales y se puede preparar en unos 10 minutos. Un aperitivo de fiesta increíble, perfecto para el día del juego, barbacoa, picnic, comida compartida o merienda fácil.
tiempo de configuración Cinco minutos
Hora de cocinar Cinco minutos
Tiempo Total 10 minutos
Ingredientes
- 1 libra de kielbasa cocida, cortada en trozos de 1/2 pulgada
- 3/4 taza de duraznos enlatados
- 2 cucharadas de pasta de chile
- 1 cucharada de salsa Worcestershire (opcional)
Instrucciones
1. En una cacerola mediana, combine las conservas de durazno, la pasta de chile y la salsa Worcestershire, si la usa. Calienta la mezcla de salsa a fuego medio y agrega la kielbasa en rodajas. Cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que la kielbasa esté completamente caliente, revolviendo constantemente para cubrir la kielbasa con la salsa.
2. Servir caliente como aperitivo o como parte de la cena. ¡Use cualquier salsa extra para mojar!
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Información nutricional:
Cosecha:
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Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 262 Grasa total: 17 g Grasa saturada: 6 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 10 g Colesterol: 41 mg Sodio: 853 mg Carbohidratos: 20 g Fibra: 0 g Azúcar: 14 g Proteína: 7 g
La información nutricional presentada es una estimación que asume 8 porciones y varía de acuerdo con los ingredientes y las marcas realmente utilizadas y las cantidades exactas utilizadas. Consulte a un nutricionista o nutricionista si realmente está rastreando información nutricional por razones de salud.
