¡Nuestros arándanos anaranjados azucarados son una delicia agridulce fácil de preparar y una forma deliciosa de disfrutar los arándanos frescos que están en temporada y en su supermercado local ahora mismo!
Los arándanos azucarados se han vuelto muy populares en los últimos años, y son una guarnición bonita y festiva que se colocan encima de los productos horneados de la temporada navideña o se ensartan en un palito y se agregan a un cóctel festivo.
¡La dulzura de la corteza azucarada compensa parcialmente el pastel de arándanos y el resultado es una explosión de sabores dulces que es adictiva en la boca!
Hemos hecho nuestras rondas con esta sencilla receta: endulce nuestros arándanos agregando la ralladura de una naranja al azúcar antes de cubrir los arándanos. ¡La naranja cítrica huele fantástico y también es una maravillosa adición al sabor de los arándanos!
Prensa
Ingredientes
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1½ tazas de azúcar granulada, dividida
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1 bolsa de 12 onzas de arándanos frescos
- Ralladura de naranja naval (¡usa un rallador fino como este! Importante; margen: 0px! Importante; “/>)
Instrucciones
- Calentar media taza de agua con media taza de azúcar lo justo para disolver el azúcar en el agua. Retire del fuego y agregue los arándanos. Mezclar para cubrir.
- Coloque una plancha con pequeños agujeros en la sartén y con una cuchara ranurada, recoja las bayas y colóquelas en la rejilla en una sola capa. Deseche el agua. Déjalos reposar durante una hora a temperatura ambiente.
- Mientras la fruta se seca, agregue la ralladura de naranja a la taza de azúcar restante y mezcle en un procesador de alimentos pequeño hasta que esté completamente combinado. El azúcar será ligeramente anaranjado. Vierta en un plato o tazón de pastel.
- Tome un puñado de las frutas ahora pegajosas y arrastre el azúcar de naranja para combinar y transferir a una sartén forrada de pergamino.
- Deje reposar los arándanos recubiertos durante una hora antes de comerlos, o utilícelos para completar su postre favorito. Deseche el azúcar restante.
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