Aros de cebolla a la cerveza

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Crujientes, dorados y absolutamente fáciles, estos aros de cebolla empanizados con cerveza son el aperitivo o acompañamiento perfecto para su comida. ¡Rápido, sabroso y crujiente!

Todos deberían saber que los aperitivos son mis cosas favoritas. Dijimos varias veces durante este proceso de cocción que podíamos comer con ellos.

En general aperitivos Son fáciles de hacer, y quién no es un gran fanático de los sándwiches, las salsas, ¿qué tienes de todos modos? En esta casa, es un gran problema para nosotros.

Algunas de nuestras recetas favoritas de aperitivos, aparte de estos aros de cebolla a la cerveza empanados que hacemos, son estas molinillos italianos, Alitas de pollo guisadas al búfalo y estos Albóndigas a la barbacoa con miel!

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Los ingredientes mínimos se combinan para crear una receta rápida y fácil de preparar.
Puedes hacer una tanda grande o una tanda pequeña, la masa ayuda mucho si la dejas.
Se vuelve crujiente y dorado, crea un empanado crujiente y sabroso que te encantará.

Lo que me encanta de la mezcla en esta receta es que no parece que vaya a hacer mucho, pero se hincha muy bien en el aceite y realmente ofrece un gran equilibrio entre crujiente y esponjoso al mismo tiempo.

CÓMO HACER AROS DE CERVEZA, PASO A PASO:

En un tazón, mezcle la cerveza y el huevo y reserve.
En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.
Agregue su mezcla de cerveza y huevo.
Batir esta mezcla hasta que esté suave y suave.
En un tazón poco profundo, agregue su harina adicional y arrastre las cebollas rebanadas en la harina.
Sumerja los aros de cebolla en la masa y fríalos en aceite F 350 grados hasta que estén dorados, dándoles la vuelta varias veces.

¿Ves lo fácil que es esta receta? Para esto nos gusta usar nuestra freidora, pero también puedes usar una sartén (se recomienda hierro fundido) y verter un poco de aceite.

¿QUÉ TIPO DE CEBOLLA ES MEJOR PARA AROS DE CEBOLLA?

Aunque todo depende de las preferencias personales, puedes usar cebollas blancas o amarillas.

Las cebollas amarillas tienen un sabor más picante y fuerte, mientras que las cebollas blancas son más dulces, algunas de las cuales nos gusta usar son Walla Walla y Vidalia.

¿Qué tipo de cerveza es mejor para los aros de cebolla?

Una vez más, todo se reduce a las preferencias de sabor. Preferimos una cerveza más ligera como Busch, PBR, Mich, etc. Como no da ese sabor a cerveza súper pesado, pero todavía está allí.

Si quieres algo que tenga mucho sabor a cerveza, elegiría una cerveza oscura como una cerveza oscura como Guinness.

Algunos dicen que los aros de cebolla empanizados con cerveza son una excelente comida de verano, excelentes para barbacoas. No estoy de acuerdo. Me parece un alimento reconfortante y lo tengo todo el año.

Los aros de cebolla son una receta básica, algo que se ofrece en la mayoría de los bares y asadores, y una de las mejores cosas que pido en cualquier momento en un menú.

¡Pero no hay necesidad de eso cuando ahora tienes tu receta perfecta de Aros de cebolla con mantequilla de cerveza aquí mismo, esperando que la hagas!

CONSEJOS Y TRUCOS PARA HACER ANILLOS DE CERVEZA:

Corta los aros de cebolla tan gruesos o delgados como quieras, cuanto más gruesos, más grandes y más tiempo necesiten cocinarse, más delgados se verán más como cordones de zapatos.
Puede usar cualquier cerveza (mencionada anteriormente) que desee según la cantidad de sabor y el tipo de sabor de cerveza que desee.
Si quieres patear tus aros de cebolla, agrega unas gotas de salsa picante a tu pasta.
Trate de comerlos directamente de la freidora, de lo contrario se absorberán.

Si quieres una receta de aperitivo divertida y deliciosa, ¡debes hacer estos aros de cebolla empanizados con cerveza STAT!

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