Aros de cebolla a la cerveza

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Los aros de cebolla empanizados con cerveza tienen un exterior súper crujiente y sabroso. Las cebollas se remojan previamente para ablandarlas y darles un sabor extra. Sumérjalos en una salsa de curry con sabor a curry para un excelente refrigerio o comida para el día del juego.

Aparte de los espárragos y las fresas, creo que la comida que más asocio con la primavera es la cebolla Vidalia, y quizás no haya mejor manera de comer una cebolla Vidalia que cubrirla con una masa crujiente y sabrosa.

¿Una pasta con cerveza? Mejor aún.

Estos aros de cebolla empanizados con cerveza tienen un exterior súper crujiente gracias a la adición de maicena y levadura a la masa.

Las cebollas se sumergen en cerveza y una pizca de vinagre que agrega sabor y suaviza para que sean fáciles de morder. ¿No odias cuando muerdes un aro de cebolla y toda la cebolla se resbala, dejándote con la cebolla colgando de tu boca y una cáscara de pasta vacía? Eso no va a pasar con estas cebollas. son super lindos

No suelo ser muy fan de la típica salsa de aros de cebolla, así que cuando tomo una botella de Start! Salsa de curry picante en el correo, pensé. ¿Cómo se verían los aros de cebolla bañados en salsa de curry? Resulta que saben muy, muy bien.

Start Curry Sauce es diferente a cualquier salsa picante que hayas probado antes. Soy un gran admirador del sabor a curry y me encanta la salsa picante, así que me encantó esta salsa picante de curry. Hay una buena cantidad de calor en esta salsa, pero lo que realmente muestra es un fabuloso sabor a curry. Start Curry Sauce no contiene gluten, es vegano, no contiene OMG y no contiene azúcar, aceite ni conservantes. Quedará genial en falafel, hamburguesas, brochetas, incluso mezclado con hummus.

Si te encanta el sabor de la comida india y te gustan las especias, esta salsa picante te encantará. Puedes comprar Start Hot Curry Sauce en Amazon.

Me encantó como salsa para aros de cebolla. Acabo de mezclar un poco de salsa con un poco de mayonesa. Es mejor hacer esto con unas horas de anticipación para obtener el mejor sabor. ¡El inicio! La salsa picante es tan rica en sabor a curry que realmente no necesitas usar mucho para darle a un plato entero de mayonesa un fabuloso sabor a curry.

Así que creo que voy a usar esta mayonesa de curry para hacer una ensalada de pollo. ¡Creo que será maravilloso!

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Aros de cebolla mimados con salsa curry

Curso: aperitivo

Cocina americana

Tiempo de preparación: 1 hora

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo total: 1 hora y 10 minutos

Porciones: 6

Calorías: 371kcal

Autor: Christin Mahrlig

Estos aros de cebolla empanizados con cerveza tienen un exterior súper crujiente gracias a la adición de maicena y levadura a la masa.

  • 2 cebollas dulces, cortadas en círculos de 1/2 pulgada de grosor
  • 3 tazas de cerveza con cuerpo o cerveza, usé Samuel Adams
  • 2 cucharaditas de vinagre de sidra
  • sal y pimienta
  • 8 tazas de aceite vegetal
  • 3/4 taza de harina de trigo
  • 3/4 taza de almidón de maíz
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 o 2 cucharaditas ¡Empieza! Salsa De Curry Picante
  • Coloque las rodajas de cebolla, 2 tazas de cerveza, vinagre, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en una bolsa con cierre hermético grande. Guárdelo en el refrigerador durante al menos 30 minutos, pero no más de 2 horas.

  • Agregue el aceite a un horno holandés y caliente a 350 grados.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, la maicena, el polvo para hornear, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Agregue gradualmente 3/4 taza de cerveza hasta que se combinen. Habrá algunos grumos. Continúe batiendo 1 cucharada a la vez en la cerveza hasta que la masa salga de la batidora en un chorro constante y deje un ligero rastro en la superficie.

  • Retire las cebollas del líquido y séquelas con una toalla de papel.

  • Coloque un tercio de los aros de cebolla en la masa, cubriéndolos por completo.

  • Transfiera los aros de cebolla al aceite y fríalos hasta que estén dorados, dándoles la vuelta por ambos lados. Colocar en una bandeja forrada con papel de cocina y sazonar con sal.

  • Repita con las cebollas restantes.

  • Agregue la mayonesa y la salsa de curry picante.

Calorías: 371kcal

Fuente de la receta: ligeramente adaptada de Cook Country

Divulgación: Recibí una botella de salsa picante gratis, pero esta NO es una publicación patrocinada. Todas las opiniones son mías. Esta publicación contiene enlaces afiliados.

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