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¡Este arroz con jamón y piña es una comida sencilla y divertida durante una semana ocupada! Perfecto para los amantes de Hawai ? Hazlo con arroz instantáneo, integral o integral.
Sé que este es un tema candente, pero el jamón y la piña es una de nuestras combinaciones de sabores favoritas.
En pizza, en pasta, en este jamón instantáneo, en casi todo.
Así que se suponía que este arroz con jamón y piña iba a suceder, y estoy muy contento de que así fuera.
Es como el arroz frito con piña, menos las papas fritas y el huevo.
Tiene un perfil de sabor similar y combina bien con jamón, cerdo o pollo y es un gran alimento por derecho propio.
Este arroz seria o acompanhamento perfeito para um presunto de Páscoa se você estiver comemorando desta forma este ano – você pode deixá-los de fora desta receita de arroz para servir juntos, ou usar o presunto de Páscoa restante para fazer esta receita para um jantar rápido ¡del día! semana entre semana!
Variaciones de esta receta de jamón y arroz con piña:
Este es uno de esos platos que realmente puedes personalizar a tu gusto.
- Es perfecto para añadir otras verduras. (espinacas, col rizada, champiñones, guisantes, verduras mixtas congeladas, lo que quieras). Antes de actualizar esta receta, tenía una zanahoria rallada como parte de la receta. Aproveché para hacer esta receta lo más sencilla posible, pero es un gran complemento y nadie se da cuenta.
- También puedes cambiar los líquidos de cocción. La leche le daría un sabor más cremoso, la salsa de tomate le daría más sabor a la pizza hawaiana (¡pero no te olvides del queso si ese es el caso!). Si desea usar salsa de tomate como parte del líquido de cocción, es posible que deba agregar más caldo para cocinar el arroz.
- Puedes dejar el jamón fuera Y usa caldo de verduras para que sea vegetariano, o cambia el jamón por pollo picado si te sobra algo.
- Para reemplazar el arroz integral de grano largouse 1 taza de arroz (lavado), aumente el líquido de cocción a 1 1/2 taza y el tiempo de cocción a 25-40 minutos (vea las instrucciones en el paquete del producto)
- Para reemplazar el arroz blanco instantáneo, aumente el arroz a 1 1/2 tazas. Llevar a ebullición, agregar el arroz, tapar y retirar del fuego. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
¡Usa tu imaginación y haz tu viaje!
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* Esta publicación, receta y foto se han actualizado desde la publicación original de marzo de 2016
Arroz con Jamón y Piña
¡Este arroz con jamón y piña es una comida sencilla y divertida durante una semana ocupada! Perfecto para los amantes de Hawai ? Hazlo con arroz instantáneo, integral o integral.
Puerta principal
Cocina americana
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
porciones 4 porciones
Calorías 329kcal
Ingredientes
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2 tazas de jamón cocido picado
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1 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
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391 ml de piña enlatada, escurrida (reservar el jugo) aproximadamente 1 taza
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1/2 taza de jugo de piña
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2 cucharadas de salsa de soja sin gluten, si es necesario
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1 cucharada de salsa Worcestershire
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1/2 cucharadita de sal
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1 taza de arroz blanco de grano largo ** ver notas para arroz integral
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2 cebollas verdes, en rodajas
Instrucciones
- En una sartén grande, combine el jamón, el caldo de pollo, la piña, el jugo de piña, la salsa de soya, la salsa Worcestershire y la sal y hierva a fuego medio-alto.
- Lava bien el arroz con un colador de malla fina.
- Agregue el arroz, cubra y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine por 10 minutos, revuelva, cubra y continúe cocinando de 5 a 10 minutos hasta que el arroz esté tierno. Agregue la cebolla verde y sirva.
Los grados
* Si no tienes suficiente jugo de piña, puedes sustituir el caldo o probar otros sabores.
