atún derretido fácil preparado de cara abierta con atún blanco sobre pan crujiente y cocinado a la parrilla. ¡Una receta de almuerzo fácil y personalizable que les encantará a niños y adultos por igual!
¿Estás buscando recetas de sándwiches o almuerzos más fáciles y rápidas? Puede que le gusten los wraps de pollo con anacardos, queso italiano a la parrilla o ensalada de atún.
atún derretido fácil
Por mucho que me encante cocinar, la hora del almuerzo siempre es la parte más ocupada del día en nuestra casa y constantemente trato de pensar en ideas fáciles pero deliciosas para el almuerzo o sándwiches para mi bebé y para mí. Algunos de mis pasos favoritos son tostadas de tomate, albahaca, mozzarella y anacardos envueltos en pollo, ¡o estos simples tontos de atún!
Cómo hacer un atún derretido:
- hacer el relleno. Combine el atún, la cebolla, la mayonesa, el jugo de limón, el orégano, la sal y la pimienta.
- Anular los condimentos. Vierta la mezcla de atún sobre el pan y sazone con queso, aguacate y/o tomate.
- Horno en alto hasta que el queso se derrita y burbujee.
¡Siéntete libre de mezclar! Aquí hay algunas adaptaciones más divertidas a un atún derretido tradicional:
- ¡Use su tipo favorito de queso con chile, americano o cualquier tipo funcionará!
- Cambia el pan. El pan artesanal crujiente es especialmente delicioso, pero puedes hacer un delicioso sustituto del pan integral, blanco, de levadura o de centeno.
- ¡Agregue ingredientes divertidos! ¡Puede mantenerlo simple con atún y queso o condimentarlo agregando tomate, aguacate, tocino, col rizada, jalapeños o salsa picante!
- Prepárelo como un sándwich en lugar de un derretido de atún abierto.
¿El atún va con queso?
¡Decididamente! El atún y el queso son como los espaguetis y las albóndigas; nacido para ser pareja! Una de las cenas fáciles favoritas de mis hijos es esta cazuela de pasta de atún cubierta con queso parmesano.
Consejo para un atún derretido perfecto:
- Utilice atún de alta calidad. ¡El atún blanco albacora, empacado en agua es mi opción favorita para el atún derretido! Cuanto mayor sea la calidad del atún, más sabroso se derretirá, así que no escatime aquí.
- ¡Seca bien! Asegúrate de escurrir muy bien la lata de atún antes de hacer el relleno. Esto te ayudará a evitar un fuerte sabor a “pescado” que a nadie le gusta en tu atún derretido.
Echa un vistazo a mis otras recetas de sándwich/wrap – algunas de mis favoritas incluyen:
- Queso asado italiano
- Sándwiches de salsa francesa cocidos a fuego lento
- Wraps de pollo con anacardos
atún derretido
Easy Tuna Melts está hecho con atún blanco en pan crujiente horneado. ¡Una receta simple para el almuerzo que les encanta a niños y adultos!
.wprm-recipes-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #fff}
Curso: plato principal
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 4 personas
Calorías: 325kcal
Ingredientes
-
12 onzas de atún de aleta amarilla enlatado, empacado en agua, escurrido
-
1/4 taza de mayonesa, más al gusto (o sustituya la mitad de mayonesa, la mitad de yogur griego)
-
1/4 taza de cebolla roja finamente picada (o cebolla amarilla)
-
2 cucharaditas de jugo de limón fresco
-
pizca de hojas secas de orégano
-
Sal y pimienta para probar
-
4 rebanadas de pan tostado
-
4 rebanadas de queso, cheddar o provolone
-
aguacate, opcional, para cubrir
-
tomate, opcional, para sazonar
Instrucciones
- Enciende el horno a la parrilla en la parte superior.
- En un tazón mediano, combine el atún, la mayonesa, la cebolla, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el orégano y mezcle hasta que esté completamente combinado.
- Coloque el pan en una bandeja para hornear y alise una cucharada de la mezcla de atún en cada rebanada.
- Cubra con rodajas finas de tomate o aguacate, si lo desea, y luego una rebanada de queso.
- Cocine en el horno hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.
Nutrición
Calorías: 325kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 29g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 67mg | Sodio: 721mg | Potasio: 272mg | Azúcar: 2g | Vitamina A: 300 UI | Vitamina C: 1,7 mg | Calcio: 279mg | Hierro: 1,9 mg
*Inicialmente compartí esta receta en agosto de 2014. Actualizado en mayo de 2019.
