Atún y boniato por la mañana

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Ingredientes

  • 425 g de atún enlatado en agua de manantial bien escurrida
  • 420 g de crema de pollo en lata
  • 1 batata mediana
  • 1 patata mediana
  • 1/2 cucharadita de sal y pimienta
  • 1/2 taza de queso rallado sabroso

Método

  1. Precalentar el horno a 190°C.

  2. Pelar y cortar las dos papas y cocinar hasta que estén completamente cocidas.

  3. Coloque el atún y la sopa en un tazón pequeño y mezcle bien.

  4. Escurra las papas y cubra el fondo de una fuente pequeña para hornear con 1 capa de camote.

  5. Agregue la mitad de la mezcla de atún y extiéndala uniformemente.

  6. Agregue otra capa de camote encima.

  7. Cubra con la mezcla de atún restante y la última capa de camote.

  8. Coloque la papa normal encima de manera uniforme y espolvoree con sal y pimienta.

  9. Espolvorea el queso encima y cocina durante 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.

equipo

  • 1 tazón
  • 1 sartén

Los grados

Para la diferencia, puede agregar cualquier sopa con sabor. Servir con una ensalada verde. Use papas medianas a pequeñas.

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