Avena con sabor a frutas durante la noche

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Prepare esta sabrosa avena con sabor a frutas durante la noche antes de acostarse para que estén listos para disfrutar a primera hora de la mañana. ¡Todo lo que necesitas son 5 minutos y 5 ingredientes! ¡Gracias Alove Yogurt por patrocinar esta publicación! tEl contenido y las opiniones expresadas en esta publicación son mías.

Avena con sabor a frutas durante la noche

Siempre he sido un gran fanático del muesli de abedul.

No me canso de la textura espesa y masticable de la avena, las nueces y las semillas, el pastel, el sabor dulce de las frutas frescas y secas, todo envuelto en una capa cremosa de yogur.

La primera vez que probé bircher muesli fue en Phuket, Tailandia. Había llevado a mi madre a este hermoso balneario, donde aparecía un rico desayuno buffet todos los días de 6 am a 10 am, que se servía en una habitación equipada con muebles de mimbre y ventiladores de techo gigantes, que complementaban las ventanas. donde se podían ver las palmeras. Durante ocho mañanas consecutivas lo acompañamos a desayunar y fuimos recibidos por un elefante bebé y dos hermosas anfitrionas vestidas con pareos, con el cabello cuidadosamente recogido en un moño.

Mi madre llenó su plato con frutas exóticas como papaya, mangostán y maracuyá mientras yo tenía la misión de probar todos los elementos del menú. Panqueques, tortillas, pasteles, okayu (gachas japonesas), dim sum, pescado salado, cereales, salchichas, tocino y, por supuesto, muesli de abedul.

Una vez que probé el muesli de abedul, me enganché de inmediato.

No sabía qué era, pero sabía que lo amaba intensamente. Todos esos maravillosos sabores, afrutados, a nueces, ácidos y dulces, se unen en un bocado perfecto.

¡Era el cielo en un cuenco!

Avance rápido 20 años y sigo comiendo muesli de abedul para el desayuno. La única diferencia es que ahora lo hago en casa, y en lugar de ser recibido por un elefante y dos azafatas, estoy frotando las piernas de un gatito naranja que maúlla sin cesar por su comida y un esposo con ojos confundidos que NECESITA CAFÉ AHORA.

También prefiero llamarlo avena nocturna ya que mi receta es más simple que la versión suiza tradicional.

De todos modos, esta receta es más japonesa que suiza porque estoy usando Morinaga Alove Yogurt como elemento cremoso. Es mi favorito porque tiene aloe vera (aroma herbal súper refrescante) y contiene trocitos de aloe vera (masticable, casi como una gelatina).

El sabor del yogur de aloe vera es algo que asocio con Japón porque lo comía casi todos los días cuando vivía en Tokio. Después del trabajo, iba a la conbini (tienda de comestibles japonesa) más cercana y recogía algunos contenedores para llevar a casa. Y hoy, cada vez que voy a visitar Japón, mi mamá se asegura de tener su refrigerador lleno de yogur de aloe para que yo coma.

Es uno de esos deseos que tengo que arreglar mientras estoy allí.

Lo que no sabía hasta hace poco era que podía comprar yogur de aloe en Estados Unidos.

Fue en un viaje reciente a la tienda de comestibles japonesa que noté un recipiente blanco que decía Alove Yogurt. Estaba hojeando la sección de bebidas frías cuando vi ordenadamente apilados a la izquierda, un estante lleno de yogur de aloe.

¡Y había tantos sabores para elegir!

Si bien solo venden el sabor original de aloe en Japón, aquí puedes obtener sabores como vainilla, melocotón, arándano, kiwi y fresa. Esto lo hace más divertido para mí porque significa que puedo combinar el sabor del yogur con fruta real para mi avena durante la noche.

Mi receta rápida y fácil de avena durante la noche

Dado que este yogur ya está lleno de sabor, no es necesario agregar mantequilla de maní o ingredientes dulces como miel o jarabe de arce.

Todo lo que necesitas es Alove Yogurt (encuentra un lugar cerca de ti aquí), avena, semillas de chía, leche de almendras y fruta picada. Mezcla los primeros 4 ingredientes y viértelos en un frasco o recipiente. ¡Cubra con fruta y listo!

Déjalo toda la noche en la nevera y a la mañana siguiente tendrás un delicioso desayuno infantil.

Itadakimasu (vamos a comer)

Te gustó Receta de fruta de avena durante la noche? ¿Hay algún cambio que le gustaría compartir? ¡Comparta sus sugerencias y consejos en la sección de comentarios a continuación!

Avena con sabor a frutas durante la noche

¡Un delicioso y nutritivo desayuno que puedes llevar al trabajo!

  • Tiempo de configuración: 5 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Actuación: 1 botella 1x
  • Categoría: Desayuno
  • Cocina: Americano

Ingredientes

  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/4 taza de leche de almendras (u otra leche de tu preferencia)
  • 1 envase de 6 onzas de yogurt de aloe morinaga
  • 1/2 taza de fruta picada

Instrucciones

  1. Mezcle los copos de avena, las semillas de chía, la leche de almendras y el yogur agridulce en un tazón y transfiéralo a una jarra o recipiente para alimentos.
  2. Cubra con fruta fresca y cierre con una tapa ajustada.
  3. Dejar refrigerado durante la noche y servir.

Los grados

La avena nocturna durará de 4 a 5 días en el refrigerador, siempre que se almacene en un recipiente hermético. Sugiero comerlos más temprano que tarde, porque la textura de la avena y la fruta continuarán ablandándose mientras se sientan en el tazón.

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