Si alguna vez hubo un plato caliente para el desayuno de invierno, sería este. Las peras, el cardamomo y las moras se unen en este súper relleno y súper fácil de hacer durante la noche.
Con los días fríos y oscuros, es una auténtica delicia despertarse con su olor en la cocina.
Como un completo amante de la avena, sé la importancia de los ingredientes sabrosos. (Según mi experiencia, las personas que odian la avena a menudo solo han estado expuestas a versiones blandas).
La belleza de esta receta es que la mermelada se hace en una olla de cocción lenta. con ¡avena! Al agregarlo como una capa base, permite que la fruta se cocine en una compota jugosa mientras la avena se cocina encima. Por la mañana, puedes descubrir y listo: ¡avena recién cocinada y una cobertura de frutas lista para servir!
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¡Desarrollé esta receta de avena nocturna para Root + Revel y tengo que decir que es una de mis series de fotos favoritas que he hecho!
¡Puede obtener la receta de avena nocturna de olla de cocción lenta aquí!
Con amor,