¿Estás buscando un buen comienzo para el día? ¡Esta receta de avena con proteína tostada es deliciosa y saludable! Con solo 13.2 carbohidratos netos por cuadrado, esta receta sin azúcar alimentará tu cuerpo durante todo el día.
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No sé ustedes, pero yo siempre estoy buscando recetas de desayuno para mantenernos entretenidos a mí y a los niños. No es que no siempre nos guste tener una receta para el desayuno, pero a veces simplemente no tenemos tiempo.
Durante las mañanas ocupadas entre semana, esta receta de avena es una de mis favoritas. Me encanta poder cocinar este plato y tenerlo listo para que lo tomemos mientras salimos corriendo por la puerta.
Y para ser honesto, la harina de avena con proteína horneada es tan dulce y deliciosa que realmente sabe a delicia. A los niños les encanta poder tomar su “postre” para el desayuno y también les encanta tener un poco de salud en sus cuerpos.
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ingredientes necesarios
Esta sencilla barra de avena sin gluten y sin lácteos es una receta que no lleva mucho tiempo preparar. Simplemente recopile la lista de ingredientes fáciles a continuación y estará en camino.
- avena a la antigua – Me gusta usarlos porque me gusta la textura que crean. La avena instantánea o la avena rápida son demasiado blandas.
- Leche de almendras y vainilla sin azúcar – Si quieres usarla endulzada, puedes, pero puedes hacer esta receta demasiado dulce para tu gusto. Si usa leche pura de almendras, agregue una gota de extracto de vainilla.
- Claras de huevo – ¡Guarda la yema de huevo y haz una tortilla!
- Joy Filled come edulcorante – Este es mi edulcorante favorito para todas mis recetas de repostería.
- proteína en polvo – Este polvo proporciona un gran impulso proteico durante todo el día. Usé proteína de suero de leche en polvo sin sabor.
- Polvo de cacao – Agregue el colorante alimentario oscuro a la receta.
- maní rallado – Esto es menos calórico que la mantequilla de maní normal y aún le da ese sabor a maní.
Cómo hacer avena tostada con proteína
Los pasos de esta receta son simples y fáciles de hacer. ¡Te encantará la facilidad y el sabor!
Primer paso: Precalentar el horno. Engrase una bandeja para hornear (8X8) con aceite en aerosol o aceite de coco/oliva.
Segundo paso: Mezclar y mezclar todos los ingredientes en un bol.
Fase tres: Vierta la mezcla de masa en su bandeja para hornear engrasada.
Paso cuatro: Coloque en el horno y cocine durante 45-40 minutos.
Una vez fuera del horno, ¡es hora de dejarlo enfriar y disfrutar! ¡Esta es una de mis recetas favoritas de avena!
variaciones
Chocolate proteico en polvo – Si desea agregar más sabor, siempre puede optar por agregar polvo de proteína de chocolate como el calcio.
Polvo de proteína de vainilla – Tan fácilmente como puede agregar chocolate, también puede agregar vainilla.
Chips de chocolate – ¡Agregar chispas de chocolate sin azúcar es un gran placer! Puede agregar chispas de chocolate blanco, chispas de chocolate negro o incluso chispas de chocolate semidulce.
miel de maple – Si crees que tus barras de proteína necesitan un poco más de dulzura, agrega un poco de jarabe de arce o miel. Solo puedes rociar encima.
Puré de banana– Agregue algunos azúcares naturales machacando uno o dos plátanos y revolviendo en la mezcla.
yogur griego – Puedes usar un poco de yogur griego en lugar de leche de almendras.
mantequilla de nueces – Ponga un poco de mantequilla de maní, mantequilla de almendras o incluso mantequilla de nuez encima.
preguntas comunes
¿Cómo sabes cuándo está lista esta receta de avena con proteína tostada?
Hay que fijarse en que los bordes y la tapa se doren como primera pista. Además, revisa el centro del plato de avena para asegurarte de que no tiemble.
Si flota, necesita más tiempo en el horno. La avena tostada es la clave para armar esta receta correctamente.
¿Se pueden hornear las proteínas en polvo?
Absolutamente. Siempre lo pongo en mis recetas. Esta es una manera fácil de agregar fácilmente más proteínas a las recetas que desea darles un impulso adicional.
¿Cuáles son otros ingredientes excelentes para la avena?
Dado que esta receta de avena con proteína horneada es muy similar a comer un tazón de avena pero solo en forma de barra, muchos de los ingredientes que usa para la avena también funcionarán muy bien para esta receta.
Me gusta adornar con arándanos frescos, coco rallado, cacahuates y cualquier otra fruta fresca que tengo en casa que necesito consumir y disfrutar.
También agrego una pizca de miel y canela encima de la barra.
¿Cómo se almacenan las barras de proteínas horneadas?
Después de hacer esta receta de desayuno al horno, puede guardarla en un recipiente hermético para mantenerla fresca. Recomendaría comer dentro de unos días.
¿Cómo se congelan las barras de proteína de avena?
También puede congelar estas barras envolviéndolas en una envoltura de plástico y guardándolas en una bolsa para congelar. Siempre que los congele correctamente, deben almacenarlos en el congelador hasta por 3 meses.
Avena Proteica Tostada
¿Estás buscando un buen comienzo para el día? ¡Esta receta de avena con proteína tostada es deliciosa y saludable! Sencillo y delicioso.
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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Curso: desayuno, brunch
Cocina americana
Porciones: 9
Calorías: 136.5
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350. Engrase un molde de 8×8.
- Combine todos los ingredientes y mezcle bien.
- Vierta la mezcla de avena en el molde preparado.
- Cocine durante 45-50 minutos o hasta que ya no se dore en el centro y los bordes.
Los grados
Nutrición: Esta receta tiene 12 piezas. Hay 13,2 carbohidratos netos por cuadrado. Para THM, puede tener 2 piezas para una porción.
Especia: Para una comida THM E, decore con fruta fresca o yogur griego sin grasa en lugar de las nueces y las chispas de chocolate que se muestran en las fotos.
Para recalentar: Coloque la avena en una bandeja para hornear y cúbrala con un trozo de papel de aluminio. Caliente en el horno a 350 grados durante 15-20 minutos o hasta que esté caliente. También puedes calentarlo en el microondas durante 30 segundos – 1 minuto o hasta que esté caliente.
Congelar: Envuelva la avena en una envoltura de plástico y colóquela en un recipiente o bolsa para congelar. Durará hasta 3 meses.
Notas sobre los edulcorantes:
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 pieza | Calorías: 136,5 | Carbohidratos: 15,8 g | Proteína: 13,6 g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 0,5 g | Grasa poliinsaturada: 0,8 g | Grasa monoinsaturada: 0,8 g | Colesterol: 10 mg | Sodio: 170,9 mg | Potasio: 185,6 mg | Fibra: 3,2 g | Azúcar: 1,2 g | Vitamina A: 27,1 UI | Calcio: 103,7 mg | Hierro: 1,5 mg
