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Ingredientes
- 500 g de masa quebrada descongelada
- 1 bote de mermelada de fresa
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Corte las hojas de masa quebrada por la mitad a lo largo y colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino de silicona.
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Coloque cucharadas de mermelada a intervalos regulares a aproximadamente 1 cm del borde superior de la masa.
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Pasa un dedo mojado alrededor de la mermelada, luego dobla la masa con cuidado para formar un sobre.
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Presione la masa húmeda y córtela en barras con un cuchillo sin filo.
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Cocine por unos 12 minutos o hasta que las barras estén ligeramente doradas.
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Deje enfriar en los estantes y guárdelo en un recipiente hermético.
Los grados
Use tortas de mantequilla listas para comprar.
Puedes usar cualquier mermelada o guardarla como quieras.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.