Tenía muchas ganas de hacer algo con la calabaza… y no quería ni esperar. ¡He estado pensando en golosinas de calabaza desde mayo o junio! calabaza todo debe ser una de mis cosas favoritas en el otoño.
Tuve esta idea de hacer barritas de cheesecake de calabaza especiada… y déjame contarte estos superaron todas mis expectativas! Delicioso – ¡No puedo esperar para recuperarlos de nuevo! Nuestra comunidad se está divirtiendo a fin de mes y estoy pensando que esta pequeña receta es lo que me hará brownie – er, quiero decir – Barras de pastel de queso con especias de calabaza con el vecindario. 😉
La parte de la corteza de la receta está ligeramente adaptada de una vieja receta de galletas que obtuve de mi abuela. ¡El relleno de tarta de queso proviene de las recetas de Kraft! Te lo estoy diciendo Estaban hechos el uno para el otro!
Esta receta es bastante sencilla de hacer. Si está buscando una gran receta de otoño, asegúrese de probar estas barras de pastel de queso con especias de calabaza, ¡se alegrará de haberlo hecho!
Barras de pastel de queso con calabaza y especias
Esta receta es bastante sencilla de hacer. Si está buscando una gran receta de otoño, asegúrese de probar estas barras de pastel de queso con especias de calabaza, ¡se alegrará de haberlo hecho!
Ingredientes
para masa
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 1/2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavo molido
- 3/4 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar morena (envasada)
- 1/2 taza de vegetales reducidos, temperatura ambiente
- 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 1/4 taza de melaza
Para la capa de cheesecake
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 taza de calabaza enlatada
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita Condimento para pastel de calabaza
- 2 1/2 tazas de batidor frío, descongelado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Rocíe un 9 × 13 pulgadas. sartén ligeramente con aceite en aerosol y reservar.
- Combina los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano; batir para derretir. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar moreno, la manteca y la mantequilla en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Agrega el huevo y la melaza y bate hasta que estén bien mezclados. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se mezclen.
- Presione la masa en la sartén. Cocine durante 25-30 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar.
- Mientras tanto, bate el queso crema, la calabaza, el azúcar y el condimento para pastel de calabaza con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Incorpore suavemente la junta ensamblada.
- Cuando la corteza se haya enfriado, vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza. Nivele con una espátula acodada o con el dorso de una cuchara.
- Llevar a la heladera por 3 horas o toda la noche. Guarde las barras de pastel de queso restantes en el refrigerador.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 280kcal calorías de grasa 134 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 15g | 23% |
| Grasas saturadas 7g | 35% |
| grasas trans 1g | |
| Colesterol 37mg | 12% |
| Sodio 198 mg | 8% |
| Carbohidrato 35g | 12% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 22g | |
| Proteína 3g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
Dan ganas de morder, ¿no? ¡Ve a buscar un tenedor!
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¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!
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