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¿Te gusta el pastel de zanahoria? Te divertirás tan fácilmente barras de zanahoria ingresos. Estas prácticas barras de chocolate tienen el mismo sabor y textura con menos trabajo.
La dulce mezcla de especias y verduras los hace húmedos y deliciosos, y la capa de glaseado de queso crema y chispas los lleva a la cima. Es oficial. ¡Acabas de encontrar el pastel de Pascua perfecto!
* Me asocié con Dixie Crystals para traerles estas barras de crema de zanahoria y queso crema glaseadas. Haz clic AQUÍ para ver la receta completa.
Mi pastel favorito de todos los tiempos es el pastel de zanahoria. Aunque rara vez lo hago en casa. Suele ser un postre que me gusta cuando lo encontramos en los restaurantes.
Parte de la razón por la que nunca hago esto es que los pasteles en capas tardan mucho en hornearse y congelarse. Me gustan los postres fáciles que toman mucho menos tiempo y trabajo.
Actualmente tengo mucho tiempo para estar en casa todo el tiempo, así que quién sabe. Tal vez pueda hacer pastel de zanahoria pronto.
Hace unos años hice este bizcocho de zanahoria. La piña, el coco, las pasas y el glaseado lo hacen absolutamente increíble.
Me doy cuenta de que probablemente aliene a algunos de ustedes al incluir frutas secas. Todo bien. Podemos estar de acuerdo en que no estamos de acuerdo con el uso de pasas en productos horneados. Personalmente, soy un gran admirador de las pasas y el pastel de zanahoria con pasas en este budín de pan de manzana.
Cuando me decidí por las recetas para la Pascua de este año, puse barras de zanahoria con glaseado de queso crema en mi lista. De momento no tenemos pasas en casa, así que opté por hacer las barritas con nueces.
Confía en mí. Voy a hacer estas barras de zanahoria con pasas tan pronto como regrese al supermercado.
La masa para pastel de zanahoria es fácil de mezclar; luego cocínelo y congélelo en una sartén. También incluí unos calabacines rallados en la masa.
Me encanta cuando puedes comer tus verduras en un pastel. ¿Estoy en lo cierto?
Cómo hacer barras de zanahoria:
- Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente. Desea poder quitar fácilmente las barras después de cocinar.
- Mezclar los huevos, el aceite y los azúcares. Añadir la zanahoria rallada y el calabacín.
- Combina los ingredientes secos y las especias. Bátelos lentamente con los ingredientes húmedos.
- Agregue suavemente las nueces picadas, luego extienda la masa en la sartén preparada y cocine.
- Enfríe el pastel por completo sobre una rejilla, luego extienda el glaseado encima.
- Agregue nueces, chispas y dulces adicionales en la parte superior y córtelos en cuadrados.
¿Qué tipo de glaseado es bueno en las barras de zanahoria?
Honestamente, cualquier glaseado sería delicioso. Pero debo decir que el glaseado de queso crema sería mi primera opción. La cobertura picante casera solo agrega algo extra a estas simples barras de chocolate.
¿Puedes cocinar esta receta en una sartén de 9 × 13?
Si puedes. Sin embargo, es probable que tengas que cocinarlo un poco más porque es más espeso. Comience a probarlo en 30 minutos y agregue tiempo si es necesario.
¿Necesitas refrigerar estas barras de zanahoria?
Si agrega glaseado de queso crema encima de las barras de pastel de zanahoria, deberá refrigerarlas. De hecho, prefiero las barritas de zanahoria frías de la nevera.
Si los usa sin glasear o con un glaseado de crema de mantequilla, puede dejar la sartén en el mostrador. Solo asegúrate de cubrirlos bien para que no se sequen.
Más recetas fáciles de zanahoria:
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- Pastel de Zanahoria
- donas de pastel de zanahoria
- dulces de pastel de zanahoria
- Pan de Coco y Zanahoria
Otros dulces de Pascua:
- Tazas de pastel Eclair
- Pastillas pegajosas de coco Oreo
- pasteles de queso de fresa
- buñuelo de crema de coco
- Mini pays de cheesecake de limón
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Hoy les comparto esta receta en Dixie Crystals. Haga clic en Barras de zanahoria para ver la receta completa.
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La publicación Easy Carrot Cake Bars apareció por primera vez en Recetas Latinas.
