¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Esto es para todos los amantes de la limonada rosa! Esta es una barra maravillosamente cremosa que se mezcla fácilmente, tiene muy poca azúcar añadida (en forma de jarabe de arce y azúcar de coco) y tiene una deliciosa base de coco. Es crudo (¡no necesita horno!), vegano, paleo, y si usas algarroba para el relleno, el único ingrediente que no cumple con el protocolo autoinmune serían las semillas de chía. ¡Me encantan las semillas de chía y espero que a ti también!
El sabor recuerda a la limonada rosada en forma de tarta de queso, ¡sin necesidad de leche! También me encanta el tono rosa empolvado que aportan las cerezas a este postre. Es como si Millennial Pink y Chocolate finalmente hubieran vuelto a estar juntos (hola, decoración de los 80), se casaron y tuvieron una novia encantadora.
¡Estas barras también tienen la aprobación total del esposo! Hicimos el primer lote en unos tres días. No, exactamente tres días. Vale, eran las dos y media. ¡Es muy bueno! No recomiendo comer tantas porciones por persona por día, pero pensé que debería decirles que se puede hacer.
Esta receta es realmente súper simple y no hay absolutamente ninguna complicación. Solo un poco de spray y capas para que puedas sentarte y relajarte. Me gusta rociar cosas, ¿verdad? ¿Quien no?
Así que cómprelo ahora mismo: ¡este postre requiere planificación previa! ?
Lo que hizo esta receta:
Barras de crema de coco, cereza y limón: ¡estas golosinas son crudas, veganas, paleo y absolutamente deliciosas! Sin lácteos, sin cereales, sin gluten y sin frutos secos.
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Palabra clave:
barras, cereza, coco, postre, limón, paleo, pastel, crudo, sin azúcar, merienda, vegano
Porciones: 16 barras
:
-
Cubra una bandeja cuadrada de 8 “con papel pergamino.
-
Mezcle todos los ingredientes de la masa en el procesador de alimentos y bombee hasta que los dátiles se rompan y se incorporen por completo. La mezcla se mantendrá unida cuando la sostenga entre los dedos. Presione uniformemente la mezcla de la corteza en el fondo del molde preparado.
-
Combine los ingredientes de cobertura en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta obtener un polvo fino. Transfiera de la licuadora a un colador (coloque en un plato para recoger cualquier derrame) y reserve. Enjuague la licuadora y séquela antes de continuar con el siguiente paso.
-
Mezcle los ingredientes del relleno en una licuadora de alta velocidad y continúe hasta que las semillas de chía y las semillas completamente combinadas estén completamente incorporadas al líquido. Verter la mezcla en la masa preparada y alisar con una cuchara o espátula. Tamizar uniformemente la salsa sobre el relleno.
-
Refrigere hasta que esté listo, al menos cuatro horas y preferiblemente durante la noche. ¡Corta y sirve!
El recubrimiento también se puede moler finamente en un mortero, a diferencia de una licuadora de alta velocidad. ¡Solo se necesita un poco más de grasa!
