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Esta receta está patrocinada por Eagle Sweetened Condensed Milk.
Mmmmm manzana acaramelada… una de mis delicias otoñales favoritas de todos los tiempos y una combinación de sabores que me encanta incorporar a tantos postres como sea posible cuando llega el frÃo.
Si nunca antes han oÃdo hablar de las barras mágicas, también se las conoce como Seven Layer Bar, Dream Bar y Hello Dolly Bar, muchachos, ¡esos son muchos nombres! La barra clásica presenta una corteza graham en capas con nueces, chispas de chocolate, chispas de chocolate blanco, caramelo y chispas de coco. ¿Lo mejor de este tipo de bar? ¡Hay infinitas variaciones! Dependiendo de tus preferencias de gusto, temporada u ocasión, ¡puedes mezclarlos como quieras!
Déjame presentarte las barritas mágicas de manzana caramelizada…
La estrella de cada lote de barritas mágicas es la belleza de la leche condensada.
Toma leche, retira el agua, agrega el azúcar y ¡listo! Leche condensada azucarada… dulce, cremosa y deliciosa leche condensada azucarada.
No sé ustedes, pero las vacaciones pueden hacer que incluso el Tipo A más organizado (eh, yo) se sienta completamente perdido y como si el tiempo se acabara constantemente. Añade un bebé de 13 meses y la sensación se enciende. He hablado de eso aquà varias veces desde que atrapé a Dominic el año pasado, pero realmente he tratado de hacer un mejor trabajo para darme gracia, especialmente cuando la situación lo permite fácilmente.
Es exactamente por eso que me asocié con Eagle Brand en esta temporada navideña para brindarle recetas simples y permitirle estresarse menos y enfocarse más en el motivo de la festividad en primer lugar: rodéese de amigos y familiares y disfrute de un momento especial. .
Eagle Brand lanzó Uncookie Exchange, que alienta a los panaderos caseros a adoptar postres sin galletas, recetas más simples y que consumen menos tiempo para que tengan más tiempo para las cosas que realmente importan. Este sentimiento tiene mi nombre TODO EN ÉL.
Asà que… ¡hola, barra de galletas! Sin refrigerante, sin paletas, sin formas, sin rodar ni cortar. ¡Un tazón y una tabla de cortar son todo lo que necesitas!
Me encanta, me encanta, me encanta lo rápido y súper fácil que es hacer estas barritas mágicas de manzana acaramelada: simplemente mezcle la corteza y luego espolvoree los ingredientes, vierta la leche condensada azucarada, cocine en el horno y tendrá una delicia totalmente adictiva.
Las manzanas acarameladas nunca me han probado, pero las manzanas acarameladas son una historia completamente diferente. No puedo ver uno y no lo compro, especialmente si está completamente cargado, cubierto de caramelo, luego chocolate, tal vez cubierto con más chocolate y envuelto en nueces. Serio Laberinto AH. (Y ahora me doy cuenta de que solo he tenido uno en lo que va del año y necesito ajustarlo de inmediato).
Caigo en el campo de las personas (una minorÃa muy pequeña, estoy seguro) a las que no les importa mucho el pastel de calabaza. Voy a comer un poco, pero no me importarÃa un poco si no me presento en la mesa de postres de Acción de Gracias. Dame un pastel de nuez, un poco o algo simple y delicioso, como estas barras.
El DÃa de Acción de Gracias es una gran fiesta gastronómica y hay mucho trabajo de preparación para divertirse y hornear estas barras de caramelo de manzana súper fáciles y un gran placer para la multitud, ¡su temporada comenzará! vacaciones con el pie derecho!
Cuando planee sus menús de postres navideños este año (¡muchas ofertas! Acción de Gracias… Acción de Gracias… DÃas festivos… Intercambio de galletas… Navidad… ¡Año Nuevo!), asegúrese de visitar la página Intercambio de galletas para ver estas barras y docenas de otras más fáciles. y deliciosas recetas!
Un año atras: Tarta De ManzanaDos años atrás: Ultimate Oreo Cake Galletas y CremaHace seis años: Palitos de calabaza con betún de queso crema
Barritas mágicas de manzana y caramelo
Porciones: 24 barras Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Total: 55 minutos Las barras Magic Apple Caramel tienen virutas de graham, chispas de chocolate, dulces picados, manzanas picadas y nueces. ¡Una receta fácil para el otoño!
para masa
- 2 migas de galleta (12 granos integrales, triturados)
- 1 cucharada de azúcar moreno claro
- ½ cucharadita de canela redonda
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ manteca de cerdo derretida
a los bares
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 30 caramelos sin envolver (en cuartos)
- 2 manzanas Granny Smith medianas (peladas, sin hueso y picadas en trozos grandes (alrededor de 8 onzas picadas))
- 1 ½ tazas de nueces, finamente picadas
- 14 onzas de leche condensada azucarada
costumbre estadounidense
- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con papel de aluminio y rocÃe con spray antiadherente.
- Hacer la corteza: En un tazón mediano, combine las migas de galleta, el azúcar moreno, la canela y la sal. Agregue la mantequilla derretida y mezcle con un tenedor hasta que la mezcla esté uniformemente humedecida. Transforme la mezcla en el molde preparado y presione en una capa uniforme en el fondo del molde.
- Montar las barras: Encima de la corteza, espolvorea las chispas de chocolate, los caramelos, la manzana picada y las nueces (en ese orden). Espolvorea la leche condensada azucarada uniformemente sobre toda la mezcla. Usando el dorso de una cuchara, presione suavemente la mezcla para que la mayor parte quede al menos parcialmente sumergida en la leche.
- Cocine las barras: Cocine hasta que los bordes de las barras estén dorados y el centro esté firme, alrededor de 30 a 35 minutos. Deje enfriar completamente en la sartén, retire y corte en cuadrados. Las barras se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por 5 dÃas.
- Puedes comprar migas de galleta en una caja o hacer las tuyas propias. Me parece que pasarlos por el procesador de alimentos produce las mejores migas, en lugar de triturarlos con un rodillo o algo similar.
- Usé estos dulces para la receta.
- Usé manzanas Granny Smith porque creo que la acidez contrasta muy bien con los otros componentes dulces de las barras, pero puedes usar tu manzana favorita o la que tengas a la mano.
- Aunque usé nueces para la receta, siéntete libre de usar tantas nueces como quieras; las nueces también serÃan geniales y si no tuviéramos alergia al manà en nuestra casa, puedes apostar que habrÃa sido mi elección número 1 !
Los valores nutricionales se basan en una sola barra.