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Ingredientes
- 1 3/4 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de queso parmesano
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2/3 taza de agua hirviendo
Método
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Colocar la harina y el queso en un bol. Prepara un pozo con los ingredientes secos y agrega el aceite y el agua hirviendo.
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Revuelva con un tenedor para combinar. Amase solo para combinar y cubra con una envoltura de plástico y reserve en un lugar cálido mientras prepara los ingredientes para la pizza.
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Estirar la masa de pizza según el tamaño de la bandeja. Tapa con opción de tapa.
equipo
Los grados
Cocino mis pizzas en un horno a 210 ° C. Una sugerencia común de las reseñas fue precocinar la base de la pizza (antes de agregar la cobertura) durante unos 5 minutos. Lo hice y obtuve excelentes resultados crujientes.
