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¿No te gusta recibir regalos inesperados? El amable personal de Epicurex LLC me contactó para preguntarme si quería revisar su agua de coco – COCOZIA. ¡Apuesta! Siempre quise probar más productos de agua de coco, pero no sabía cuál era el mejor. Creo que lo encontré, o más bien él me encontró.
COOKIES es Orgánico certificado por USDA, vegano, kosher, sin OGM, sin azúcar, sin sabores o colores artificiales, y sin conservantes. COCOZIA está libre de grasas, gluten y colesterol. Con solo 70 calorías por porción, esta agua de coco tiene una abundancia natural de potasio, magnesio y otros electrolitos.
Por supuesto, lo primero que hice fue probar COCOZIA. Es coco puro, no es dulce ni blanda, pero tiene un sabor limpio a coco y es muy refrescante. No puedo esperar a ver si a mi sobrino le gusta. Cualquier cosa en una caja pequeña con una pajita parece muy amigable para los niños.
Luego probamos COCOZIA probado en un batido. ¡Oh, sí, este es el camino a seguir!
Batido de Naranja, Plátano y Durazno con Agua de Coco
1 paquete de 11 onzas de agua de coco COCOZIA
1/2 taza de yogur griego natural (yo usé Fage 0%)
2 tazas de fruta congelada en rodajas (plátano, naranja y durazno)
1-2 cucharadas de miel (o edulcorante de elección)
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. servir inmediatamente
para 2 personas
(Receta de Tricia @ Espacio reservado para el postre)
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Nos encantan los batidos SRFD. Nos encanta lo fáciles y rápidos que son. Con solo un poco de yogur, leche de almendras o agua de coco y fruta congelada, puede tener un tratamiento refrescante para la salud en minutos. A veces añadimos espinacas o proteína en polvo – ¡mmm!
La congelación instantánea es uno de mis trucos de cocina favoritos de todos los tiempos. Cada vez que compro y uso fruta fresca, trato de congelar las sobras para poder tenerlas a mano para batidos y otras recetas.
Congelar la fruta rápidamente en pedazos individuales evita que se forme un bulto gigante que no se puede separar hasta que se descongele.
Prefiero agregar trozos de fruta congelada a los batidos en lugar de cubitos de hielo porque disminuyen el sabor de la bebida. Una de mis favoritas es la piña congelada, ¡que es adictiva!
Todo lo que necesita hacer es limpiar (y perforar) su fruta y colocarla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Si la fruta es grande, suelo cortarla por la mitad.
Luego coloque las bandejas en el congelador durante aproximadamente una hora.
Una vez congelados, los pongo en una bolsa de congelador y los guardo hasta que los necesite. A veces solo tengo unos cuantos arándanos o moras que necesito comer o congelar. Todos van juntos en la bolsa, ¡sin bloques gigantes de fruta congelada!
Fresas, duraznos y cerezas: congeladas mientras están frescas y en temporada. ¡Creo que sabes que voy a tener otro batido pronto! ¡Estas son algunas de mis recetas favoritas con frutas congeladas, leche de almendras y mucho yogur griego!
Batido de mango, coco, kiwi, plátano y espinacas
Smoothie de tarta de calabaza
PB Batido de chocolate y plátano
Batido de piña, plátano y coco
Batido de melocotón y mango
Ahí lo tienes: ¡un regalo perfecto para el verano! ¡Muchas gracias por pasar por aquí!
(Nota: no recibí compensación por esta publicación y todas las opiniones son mías. Epicurex LLC proporcionó muestras gratuitas de agua de coco COCOZIA para nuestro uso).
Tricia