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¡No he publicado una receta de batido caliente en años! Todavía hace demasiado frío para batidos verdes congelados, así que me gusta cambiar y probar diferentes tipos de recetas de batidos calientes.
Además de este licuado de desayuno mexicano ligeramente picante de chocolate caliente y chocolate, algunos de mis favoritos son el licuado tibio de manzana, bayas de saúco y granada, y el licuado de avena y moca.
El primero es un delicioso batido afrutado caliente con el sabor ácido de esas frutas jugosas, el segundo es una mezcla cálida y cremosa con un poco de cafeína para que te pongas en movimiento.
Es fácil agregar muchos ingredientes nutritivos a estos batidos. Mientras sigas las reglas de oro de ir con una combinación jugosa y afrutada o una combinación cremosa de avena (¡nunca mezcles las dos, bleurgh!), no puedes equivocarte.
Para los afrutados, ve con manzanas, naranjas, peras y bayas. Use té de hierbas o una mezcla de frutas mezclada con agua para la parte líquida.
Para los cremosos, pruebe con plátanos, chocolate, avena y nueces. Use leche para la parte líquida: ¡la leche normal o la leche de nuez funcionan muy bien!
Se pueden agregar ingredientes como semillas de chía, polvo de maca, polvo de pasto de trigo y semillas de lino a ambos tipos.
Pruébalo en el desayuno, ¡seguro que despierta las papilas gustativas! Si prueba este batido, lea primero la advertencia sobre líquidos calientes y batidores.
Advertencia:No llene la batidora con líquido caliente. Romperá el vidrio (si tiene un frasco de vidrio) o saldrá con mucha presión cuando abra la tapa después de cerrar las cosas. Asegúrate de que tu licuadora o licuadora pueda tomar líquidos calientes o calientes. Esta receta implica agregar un poco de leche tibia a los otros ingredientes junto con agua fría antes de mezclarlos. El resto de la leche caliente se agrega después de mezclar.
La receta mexicana del batido de chocolate caliente para el desayuno:
Batido de desayuno mexicano con chocolate caliente
Batido de desayuno de chocolate caliente mexicano: un delicioso batido caliente para despertar las papilas gustativas. ¡Muchas golosinas saludables allí también!
Curso: desayuno
Cocina: Británica
Ingredientes
- 15 g de chocolate negro troceado (comprobar que la marca sea sin gluten si es necesario) unos 4 trocitos pequeños
- 240 ml de leche (regular o leche de almendras)
- una pizca de chile en polvo
- una pizca de canela
- 1 cucharada y media de cacao crudo en polvo, consultar sin gluten si es necesario
- 4 cucharadas de copos de avena, asegúrese de que la marca no contenga gluten si es necesario
- ½ plátano mediano maduro
- 10 almendras
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de maca en polvo opcional
- 2 cucharadas de agua fría
Atender:
- una pizca de hojuelas de pimiento rojo
- 1/4 cucharadita de chocolate negro rallado
- 1 pimiento rojo para decorar la copa
Reino Unido (métrico) – ** Convertir a medidas de EE. UU. **
Instrucciones
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Agrega el chocolate amargo en una jarra, vierte la leche y agrega el chile en polvo, la canela y el cacao en polvo. Cocine en el microondas hasta que la mezcla esté caliente y el chocolate se derrita (puede hacerlo en una sartén si lo prefiere).
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Ponga la avena, los plátanos, las almendras, las semillas de chía, la maca en polvo, el agua y aprox. una quinta parte de la mezcla de leche en la batidora o licuadora. Agregue un poco de agua fría si siente que el líquido está demasiado caliente (consulte la advertencia anterior para líquidos calientes y batidos).
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Revuelva a fuego alto durante 1 minuto hasta que la avena y las semillas de chía estén completamente incorporadas.
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Mientras mezcla, caliente el resto de la mezcla de leche hasta que esté caliente pero sin hervir.
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Vierta la mezcla de avena en el vaso, agregue la mezcla de leche y chocolate, luego espolvoree las hojuelas de pimienta y el chocolate rallado. Decora el vaso con un pimiento rojo para divertirte si quieres.
Notas de recetas
La información nutricional es por porción, usando leche de almendras.
hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.
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