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No sé ustedes, pero la mayoría de nosotros no tenemos tiempo en la mañana para hacer un desayuno saludable, ¡por eso me encanta hacer batidos! Los batidos de frutas son absolutamente deliciosos, no me malinterpreten, ¡pero a veces solo necesitas cambiar las cosas y disfrutar de algo un poco más completo! Este batido de plátano y avena para el desayuno es espeso y cremoso con una textura tan deliciosa que es diferente de un batido típico porque está mezclado con avena, yogur cremoso y harina de linaza molida que también agrega un delicioso sabor a nuez.
La linaza es realmente excelente para ti, por lo que siempre me gusta agregar una cucharada o dos a mis batidos para obtener los beneficios sin el sabor. Las semillas de lino son una gran fuente de proteínas y fibra, así como una rica fuente de vitaminas y minerales, ¡así que comenzar el día con ellas realmente tiene sentido!
Ahora hablemos de los plátanos. Claro, puedes usar plátanos frescos o congelados, pero déjame decirte que los plátanos congelados hacen que este batido sea mucho más cremoso. Confía en mí. La mejor manera de congelar plátanos, en mi opinión, es pelarlos primero, luego cortarlos por la mitad (o en tercios, dependiendo del tamaño) y envolverlos dos veces en una envoltura de plástico. Esto los mantiene agradables y frescos sin quemar el congelador mientras están en el congelador. Luego, cuando esté listo para hacer su batido, simplemente tírelo en la licuadora. Siempre guardo los plátanos maduros para congelarlos con anticipación, así los tengo a mano cuando tengo ganas de un batido ?
El plátano agregado en este batido también agrega un toque de dulzura junto con la canela, por lo que no fue necesario agregar azúcar o miel a esta receta. Quiero decir, si es bueno sin azúcar agregada, ¿por qué tirarlo? También usé yogur con sabor a vainilla en esta receta, pero si vas a usar yogur natural, sugiero agregar una o dos gotas de extracto de vainilla para obtener aún más dulzura y sabor.
Hablando de yogur, ¡estoy absolutamente enamorada de la NUEVA alternativa de yogur de leche de almendras de Silk! ¡No solo es una excelente opción vegana y sin lácteos, sino que el yogur es súper rico y cremoso y sabe absolutamente delicioso! Fue el complemento perfecto para este batido, pero también puede agregarlo a sus salsas favoritas, productos horneados o simplemente disfrutarlo en el desayuno.
La alternativa al yogur de leche de almendras viene en cinco deliciosos sabores (coco natural, vainilla, fresa, durazno y chocolate amargo, ¡mi favorito!) y cada porción contiene de 5 a 6 gramos de proteína directamente de las deliciosas almendras de California. Silk ahora también ofrece nuevos envases de 24 onzas que son excelentes para una variedad de usos. La otra cosa que me encanta de la alternativa al yogur de leche de almendras es que en realidad contienen ingredientes con los que te puedes sentir bien al consumirlos. Como dije antes, este yogur es vegano y sin lácteos, sin carragenina, sin gluten, sin colesterol y sin soja.
Para obtener algunos, asegúrese de consultar el Localizador de tiendas en el sitio web de Silk y aquí hay un cupón GRATIS para ayudarlo a comenzar.
Además de usar la alternativa de yogur de almendras sedosas con sabor a vainilla, ¡también agregué media taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar para combinar realmente este batido! Si no usa plátanos congelados, también sugiero agregar algunos cubitos de hielo para obtener la consistencia del batido. En mi opinión es mucho más cremoso!
También se sabe que agrego una cucharada de mantequilla de maní a este batido (¡o podría usar cualquier mantequilla de nuez para eso!) ¡Para obtener aún más sabor y proteína adicional! Realmente no puedes equivocarte al hacer un batido y, si te gusta, asegúrate de hacerlo tú mismo ?
¡Este licuado de plátano y avena para el desayuno ofrece una gran fuente de fibra y proteínas, lo que lo convierte en una forma verdaderamente deliciosa y saludable de comenzar el día! No podría ser más fácil de combinar. Todo lo que necesita son 5 minutos y puede obtenerlo de inmediato. ¡A tus hijos también les encantará esto!
Recuerda si creas esta receta compartir tus fotos en Instagram o Twitter con el hashtag #eatyourselfskinnyrecipe para que veas tus deliciosas creaciones.
Batido de plátano y avena para el desayuno
- ⅓ taza de copos de avena
- ½ taza de yogur (usé yogur de leche de almendras de seda)
- 1 plátano
- 1 cucharada de harina de linaza
- ½ cucharadita de canela
- ½ taza de leche de almendras
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. ¡Vierte dos vasos, sirve y disfruta!
Tamaño de la porción: 1/2 Receta • Calorías: 210 • Grasa: 7,5 g • Grasa saturada: 0,6 g • Carbohidratos: 32,5 g • Fibra: 4,8 g • Proteína: 5,6 g • Azúcar: 12,3 g • Puntos WW Freestyle: 3
3.5.3218
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Silk. Las opiniones y el texto son todos míos.
