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Un batido al día ha sido mi modus operandi últimamente. Debido en gran parte a los batidos que juegan un papel libro de cocina de probióticos, Deliciosas bebidas probióticasEstoy escribiendo esto, había todo tipo de variaciones de frutas y batidos verdes para hacer y probar. Hasta ahora, muchos han sido muy sabrosos, mientras que otros… no tanto. En Saint Paddy’s Daylight, pronto quiero compartir uno de mis batidos verdes de superalimentos favoritos.
Este batido de superalimento es prácticamente una comida equilibrada en un vaso. Incluye espinacas (o col rizada), aguacate, arándanos y leche de almendras, todos los cuales son superalimentos ricos en nutrientes. Además de yogur (probióticos) y plátanos (¡mmm!). El equilibrio de ácidos grasos omega, proteínas, vitaminas y fructosa lo convierte en una comida saludable de una taza. ¡Y es verde!
Si buscas una manera sabrosa y fácil de obtener una alta concentración de nutrientes, especialmente por la mañana o después de hacer ejercicio, este batido es perfecto. Si buscas algo verde para beber el día de San Patricio (además de la cerveza verde, claro), este batido verde también es lo mejor.
Entonces, amigos, pueden ser mi pequeño catador y decirme: este batido hace el corte para mi libro de cocina, Deliciosas bebidas probióticas? Si lo pruebas, ¡dame tu opinión de experto o afición al batido verde!
batido de superalimento verde
Tiempo de preparación: 3 minutos.
Porciones: 1 batido
Ingredientes
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1 trozo pequeño de plátano congelado
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½ taza de yogur de vainilla con arándanos congelados y yogur de arándanos
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1 taza de espinacas sueltas, col rizada u hojas picadas
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½ aguacate maduro
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½ taza de leche de almendras
Instrucciones
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Vierta todo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave (¡y espeso!)
Notas de recetas
Este batido es muy espeso. Agrega más leche de almendras si prefieres una consistencia más líquida.
