Batido de trébol {McDonald’s Copycat}

No hay necesidad de esperar hasta el Día de San Patricio: ¡puede preparar fácilmente esta versión casera de McDonald’s Shamrock Shake en casa durante todo el año! Esta receta es una mezcla simple de helado de vainilla, leche y menta, mezclado a la perfección verde cremoso. ¡Una bebida sencilla y deliciosa para niños y adultos!

Es esa época del año otra vez cuando estoy súper emocionada de hacer mi propia carne de res y repollo en una olla de cocción lenta y mi sándwich Reuben favorito. ¡También es el momento en que todos los gerentes de McDonald’s se aseguran de poder satisfacer la demanda de su Shamrock Shake! Solo disponible por tiempo limitado (generalmente de mediados de febrero a fines de marzo) para celebrar el Día de San Patricio, la gente espera y disfruta de este favorito de la temporada.

¿Qué es un batido de trébol?

El primer Shamrock Shake fue presentado por McDonald’s en 1970 y estaba hecho con helado de limón. Cambiaron la fórmula en 1973 para incluir solo helado de vainilla y colorante alimentario, por lo que en 1983 el batido se convirtió en la mezcla cremosa y mentolada que todos conocemos y amamos hoy. Incluso más recientemente se han añadido gotas verdes y cereza marrasquino. Y gracias a Dios, porque… DIVERSIÓN.

Para celebrar su 50 aniversario, McDonald’s lleva el legendario manjar por todo el país y también presenta un nuevo y delicioso postre de trébol, OREO® Shamrock McFlurry®, que tiene el sabor inconfundible de Shamrock, con trocitos de OREO añadidos. ® en todo. ¡Cuente conmigo!

¡Se han vendido más de 60 millones de tréboles desde su debut! Sin duda, gran parte de su popularidad radica en que es un artículo de temporada y solo por un período de tiempo muy corto. Pero es simplemente delicioso.

No todas las tiendas McDonald’s ofrecen este batido de menta, lo cual es trágico, ¡pero afortunadamente puedes replicar fácilmente la receta en casa!

(Puede saltar a la receta imprimible desplazándose hacia abajo)

¿A qué sabe?

El batido de Shamrock tiene una textura suave típica (y maravillosa), con un sabor a menta. De hecho, McDonald’s comparte sus ingredientes en su sitio web, que son helado de vainilla bajo en grasa, crema batida ligera y “jarabe de batido de trébol”. Elegí usar helado normal, leche entera, extracto de menta y colorante verde para alimentos.

variaciones de ingresos

Puedes liberar este batido lechoso usando helado de leche de coco y crema batida de coco, pero la textura será mucho más delgada.
La leche entera se puede sustituir por mitad y mitad para obtener un batido extra cremoso y decadente.
El helado de vainilla regular se puede sustituir por helado de vainilla bajo en grasa para reducir la cantidad de calorías.
Para los amantes del chocolate, puedes agregar un poco de sirope de chocolate. Pero cuidado, una vez mezclado, ¡no será muy bueno!
Haga una versión alcohólica agregando un poco de vodka, malvavisco o crema de menta (que también eliminaría la necesidad de colorante verde).

Consejos de recetas

Un pequeño extracto es muy útil, así que comience agregando una pequeña cantidad y ajuste desde allí. ¡Siempre puedes agregar, pero no puedes quitar!
¡La menta y el extracto de menta son muy diferentes! Mientras que la menta parece ser el extracto más común, el extracto de menta está muy cerca del sabor auténtico de un batido de McDonald’s.
Use helado de vainilla clásico, no vainilla o vainilla francesa, para mantenerse fiel al original.
Puedes usar colorante alimentario verde o gel alimentario. De cualquier manera, agregue unas gotas a la vez hasta obtener el color perfecto. Usé 8 gotas de colorante alimentario. (El gel alimenticio está concentrado, por lo que disminuirá si lo usa en lugar de gotas).
Seque bien las cerezas al marrasquino con una toalla de papel antes de colocarlas en la crema batida, de lo contrario sangrarán.
¡los jimmies verdes, el azúcar suavizante o las chispas de trébol son adornos divertidos!

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¡Omita el autoservicio y haga fácilmente esta deliciosa, deliciosa y ecológica diversión en casa! Si lo sirves en vaso bajo o alto, con pajita o cuchara, ¡seguro que será un acierto!

Mira el video de este Shamrock Shake

Espero que disfrutes de esta deliciosa y fácil receta. ¡Asegúrate de comentar a continuación! Además, no olvides seguir Belly Full en Facebook, Instagram, PinterestY Youtube!

Cómo hacer esta receta de batido de trébol

Batido de trébol (imitador de McDonald’s)

No hay necesidad de esperar hasta el Día de San Patricio: ¡puede preparar fácilmente esta versión casera de McDonald’s Shamrock Shake en casa durante todo el año! ¡Una bebida sencilla y deliciosa para niños y adultos!

Curso: Postre

Cocina americana

Palabra clave: Shakerock Shake de McDonald’s, receta de batido de trébol

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Porciones: 2

Calorías: 386kcal

Ingredientes

2 tazas de helado de vainilla
1 1/2 tazas de leche entera, dividida
1/4 de cucharadita de extracto de menta (no menta)
colorante alimentario verde
chantillí
espolvorear azúcar verde o suavizante
cerezas marrasquino

Instrucciones

Agregue helado, 1 taza de leche y extracto de menta a una licuadora y mezcle bien a velocidad alta. (Agregue 1/2 taza de leche adicional si la consistencia es demasiado espesa).
Agregue colorante para alimentos (unas pocas gotas a la vez para obtener el color correcto) y mezcle bien.
Vierta en vasos y cubra con crema batida, chispas y una cereza marrasquino.
¡Gustar!

Los grados

¡Para sugerencias y variaciones de recetas, vea el artículo completo!

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