Batido Detox De Naranja Y Jengibre

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Uno de los tantos beneficios de empezar el día con un batido saludable es que puedes personalizar tu receta con frutas y verduras de temporada.

En primavera eso significa batidos de fresa, en verano me encanta usar duraznos y en otoño me gusta trabajar con calabaza. A medida que nos acercamos al invierno, las frutas cítricas como las naranjas son ideales para endulzar naturalmente tu batido matutino.

Para este batido desintoxicante de zanahoria y naranja, uso una naranja entera pelada junto con zanahorias ralladas, linaza de Bob’s Red Mill, jengibre fresco, jugo de limón y proteína en polvo de Bob’s Red Mill.

La naranja madura y jugosa agrega la cantidad justa de dulzura picante para equilibrar las zanahorias dulces, el jengibre picante y el jugo de limón agrio.

Para aumentar los ácidos grasos omega-3, las proteínas y la fibra, mezclo semillas de lino enteras en la mezcla. Antes de servir, espolvorearé algunas semillas de lino adicionales que le darán al batido una textura crujiente.

Como recordatorio, su cuerpo no puede digerir las semillas de lino enteras, por lo que si no las está mezclando, deberá usar una comida de semillas de lino molidas. Esta es una excelente opción para avena, muffins, panqueques y más.

Otro secreto para un batido poderoso es el uso de proteína en polvo de alta calidad. De lo contrario, solo estarás bebiendo un gran vaso de carbohidratos que no te mantendrá lleno por mucho tiempo.

Bob’s Red Mill tiene una variedad de sabores de proteína en polvo (¡incluyendo opciones veganas!), pero decidí usar vainilla para esta receta. ¡Usa lo que tienes a mano!

Tu paja te está esperando.