Batido saludable de colágeno y piña colada

Vale, no es ningún secreto: me encantan los batidos. Y este saludable batido de colágeno de piña colada lo hace No Decepcionar.

Los batidos son excelentes para el desayuno, especialmente si no tienes mucho tiempo por la mañana. ¡Incluso puede prepararlos con anticipación colocando su fruta congelada en bolsas ziplock! ¡Los batidos son tan versátiles y sabrosos!

Por supuesto, la clave para un batido que lo mantiene lleno (a diferencia de uno que hace que su estómago gruña 20 minutos después) es lo que le pone. Recuerde, si está buscando una comida con batidos, asegúrese de que esté realmente llena. Tú desear para ser más rico en calorías, así como en proteínas y grasas saludables.

Por eso me encanta agregar colágeno a mis batidos para mi ingesta de proteínas. Claro, puedes usar cualquier proteína en polvo que te guste, pero el colágeno es mi favorito porque no tiene sabor y ofrece algunos aminoácidos que normalmente no obtenemos mucho de nuestras dietas de carne muscular, como la glicina, por ejemplo. Me encanta este de Vital Proteins porque se alimenta con pasto y no tiene sabor. También contiene ácido hialurónico y vitamina C, ambos ingredientes esenciales para una piel sana.

Si desea saber más sobre los beneficios para la salud del colágeno, consulte esta publicación aquí.

Cómo hacer un batido de colágeno de piña colada saludable

Esta memoria se une muy rápidamente: ¡simplemente agregue todos sus ingredientes a la licuadora y mezcle hasta que quede suave! ¡Aquí estás! Si te apetece, cubre tu batido con hojuelas de coco tostado y piña (¡pero eso no es absolutamente necesario!).

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ingredientes principales

Banana
piña congelada
Leche de coco
Leche de coco
Cúrcuma
colágeno

sustituciones

¿Vegano? Siéntase libre de sustituir el colágeno por una proteína vegana en polvo. Nuevamente, cualquier proteína en polvo sin sabor (o incluso proteína en polvo de vainilla) funcionaría bien aquí.

¿Quieres obtener algo de nutrición adicional? Agregue un puñado de espinacas u otras verduras de hoja verde. No podrás probarlo, ¡así que es una excelente manera de infiltrarte en las verduras!

beneficios de la salud

Colágeno: El colágeno se compone de largas cadenas de aminoácidos enlazados y es el bloque de construcción de nuestra piel, huesos, tendones y músculos. Es lo que hace que nuestra piel sea flexible, joven y fuerte, creando fibroblastos: redes fibrosas de células, en las que pueden crecer nuevas células.

Se ha demostrado que el colágeno mejora la elasticidad de la piel y reduce los signos del envejecimiento.

Un estudio encontró que las mujeres que tomaron péptidos de colágeno durante 8 semanas tuvieron una mejora significativa en la elasticidad y sequedad de la piel en comparación con las que no lo hicieron. Otro estudio mostró resultados similares, con mujeres que experimentaron una piel más hidratada después de complementar con colágeno.

Leche de coco: Deliciosamente dulce y baja en grasas, el agua de coco ha sido promocionada como una forma sabrosa de mantenerse hidratado. Además, el agua de coco es rica en nutrientes y electrolitos como vitamina C, magnesio, potasio y sodio. También contiene antioxidantes, aunque actualmente no hay estudios en humanos sobre sus efectos protectores.

Cúrcuma: Esta especia bien investigada es rica en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, especialmente el compuesto curcumina. Se ha demostrado que la curcumina mejora el estado de ánimo, reduce la inflamación y reduce los signos del envejecimiento. Es posible que tengas que consumir mucho para obtener realmente los beneficios, pero seguro que no está de más agregarlo donde puedas. (¡Además, ayuda a contribuir a ese vibrante color amarillo del batido!)

¡Definitivamente agregue esta receta a su repertorio matutino y asegúrese de etiquetarme en Instagram (@thenourishedmind) si lo hace!

Con amor,

¡Espero que estos consejos ayuden! Y si aún no te has suscrito, ¡asegúrate de suscribirte a mi boletín a continuación para no perderte ningún consejo nutricional!

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