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Ingredientes
- 1 kg de carne de res en cubos
- 40 g de sopa de cebolla francesa instantánea
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 425 g de piña en lata
- 1 pizca de harina de maÃz * opcional
Método
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Coloque todos los ingredientes, excepto la piña y la harina de maÃz, en una sartén y hierva. Asegúrate de que haya suficiente agua para cubrir la carne.
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Cocine hasta que la carne esté tierna. Agregue la piña y mezcle.
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Espesar si es necesario.
Los grados
Genial para cocinar a fuego lento, se ve hermoso y tierno, incluso asado en una sartén hasta que esté tierno.
Yo suelo hacer esto con puré de patatas.
