Rubios, chicos.
No sé de dónde vinieron ni cómo sucedió, pero de repente son mi mermelada. Estoy obsesionado. Simplemente no puedo parar. Los comeré hasta el final de los tiempos y no me sentiré nada mal.
Seguí hablando de rubias hace unas semanas cuando compartí estas rubias de mantequilla de maní. Tengo problemas. No puedo parar no voy a parar.
Creo que mi amor profundo e inquebrantable por los rubios nació cuando descubrí la receta perfecta para rubios de Mark Bittman. ‘¿Caramba, chicos? En realidad es perfecto.
Nunca antes en mi vida había tenido una rubia tan perfecta como la goma. La trama es irreal. El sabor es perfecto. El hecho de que se mezcle fácilmente a mano es la guinda del pastel.
Además, ni siquiera necesitas ablandar la mantequilla, lo cual es ideal porque siempre me olvido de poner la mantequilla para ablandarla, así que el hecho de que derritas la mantequilla para esto es bastante fabuloso. Y, por supuesto, si planea derretir la mantequilla, también puede dar un paso más y dorarla. ¿Derecha? Derecha.
Soy un fanático de la frambuesa (hola rollos de frambuesa, te quiero más) así que estas barras son perfectas para mí. Simplemente tomé un frasco de relleno de pastel de frambuesa y lo convertí directamente en la masa. ¿Qué tan fácil es?
Sin embargo, puede usar cualquier tipo de relleno de pastel que desee.
Pensé en agregar estas tartas rubias de frambuesa y mantequilla dorada a mi receta favorita de glaseado de chocolate, pero decidí no morder una vez. Estos son perfectos tal como están, sin necesidad de chocolate. ¡Siempre puedes agregarlo si crees que necesitan chocolate! Quiero decir, nadie se quejaría, eso es seguro. También puede usar el método de chocolate derretido que usé en estas barras de chocolate con mantequilla de maní en lugar de tomarse el tiempo para hacer un glaseado.
Receta de blondies de pastel de frambuesa y mantequilla marrón
La receta de Blondies de pastel de frambuesa y mantequilla dorada apareció originalmente en Food Fanatic.
