¡Con solo 4 ingredientes, puedes preparar fácilmente un lote de estas picaduras de queso cheddar! ¡Son perfectos para un aperitivo rápido y sencillo, un tentempié o una guarnición!
TGIF, todos ustedes. TGIF. ¡Esta semana ha sido una locura y estoy más que lista para tomarme un tiempo para relajarme con la familia! También estoy pensando en tomarme una noche libre para cocinar y salir a cenar, ¡lo cual es una rara sorpresa para nosotros! Ha sido como una semana.
Anoche hice un plato de pasta en olla de cocción lenta (¡pronto estará en el blog!) y con las prisas olvidé el pan otra vez. Esto sucede cada vez en estos días. Afortunadamente, tengo algunas recetas rápidas y fáciles en mi arsenal para ayudarme. Estaba buscando en una de mis (muchas) cajas de recetas y encontré esta receta. No he hecho esto en mucho tiempo. De hecho, recuerdo que la última vez que lo hice fue en casa de mis padres… mi papá pensaba que estos pedacitos de cheddar eran “la bomba”. Tuve que preguntarle si él también sabía lo que significaba “la bomba”, ya que está un poco de moda y no está a la altura de la jerga moderna. ¡Él realmente sabía! JAJAJA
Mis hijos piensan que estos trozos de queso cheddar saben a galletas Cheez-It®, con una textura que es un cruce entre una galleta salada y una galleta salada. Hasta cierto punto, estoy muy de acuerdo con ellos. Estos pequeños bocados son muy fáciles de confundir; creo que usar las manos es lo más fácil. Son perfectas para fiestas, chucherías, aperitivos, meriendas, con sopa… o si eres como yo, siempre que te olvides el pan (OTRA VEZ).
Puede agregar fácilmente un poco de tocino desmenuzado o cebollino picado para cambiar de ritmo. Aunque nunca he probado otros quesos, estoy seguro de que también se puede cambiar fácilmente. ¡Que la pases bien!
Bocaditos de queso cheddar
¡Con solo 4 ingredientes, puedes preparar fácilmente un lote de estas picaduras de queso cheddar! ¡Son perfectos para un aperitivo rápido y sencillo, un tentempié o una guarnición!
Ingredientes
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/4 taza (media barra) de mantequilla, blanda
- 1/2 cucharadita mostaza en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400°F.
- En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Enrolle o saque la mezcla en bolas de 1 pulgada. Coloque al menos 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
- Hornee durante 12-15 minutos o hasta que las bolitas de crema estén ligeramente doradas. servir caliente
Notas de recetas
*NOTA: Me resulta más fácil mezclar a mano.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 550 kcal calorías de grasa 384 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 43g | 66% |
| Grasas saturadas 26g | 130% |
| grasas trans 2g | |
| Colesterol 119 mg | 40% |
| Sodio 369mg | 15% |
| Carbohidrato 25g | 8% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 0g | |
| Proteína 17g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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