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Bocaditos fáciles de salchicha con queso crema: estos sencillos aperitivos de tres ingredientes tardan menos de media hora en prepararse y son los favoritos de la multitud. El aperitivo perfecto para Nochevieja, Navidad, Acción de Gracias o cualquier otra festividad.
Aquí estamos a fin de año, ¿puedes creerlo? Lo juro, cada año pasa más rápido que el anterior. ¿Cómo piensas conectarte en 2019? En nuestra casa, nos quedaremos IN. Nuestra tradición es tener una excelente “hora feliz” de bocadillos y permanecer cálido y acogedor en nuestro sofá. ¡Especialmente este año que tenemos a Baby Fox!
Si está buscando refrigerios fáciles para la víspera de Año Nuevo, ¡no busque más! Si eres un lector habitual, sabes que me encantan mis bocadillos fáciles: haz clic AQUÍ para ver todas mis mejores recetas de bocadillos.
Lo que me encanta de estos bocados de salchicha y queso crema es que son TAN SENCILLOS. En serio, tres ingredientes (cuatro si contamos el huevo batido) y media hora son suficientes para hacer estos deliciosos bocados de crema de salchicha. Si está sirviendo en su fiesta de Año Nuevo, es posible que desee duplicar el lote: ¡a sus invitados también les encantará!
¿Cómo se hace la mezzaluna di crema de salchicha?
En lugar de usar la masa de media luna tradicional aquí, usé hojaldre. Creo que sabe mejor y tiene una mejor textura. Todavía obtienes una masa mantecosa y escamosa, y aún es muy fácil trabajar con ella. La clave para trabajar con hojaldre es que no se caliente demasiado. Desea descongelar lo suficiente para trabajar, pero cuanto más caliente esté, más difícil será trabajar y menos hojaldre tendrá el pastel en el horno.
Después de dejar que la masa de hojaldre se descongele, enróllela en un rectángulo de aproximadamente 12 x 14 pulgadas. Cortar en cuadrados: aproximadamente 3,5 x 3,5 pulgadas. Yo uso un cortador de pizza para cortar la masa de hojaldre. No tienes que ser extremadamente preciso con tus medidas. Ojalá las piezas de hojaldre fueran del mismo tamaño.
Presione los cuadrados en un molde para muffins y cepille con un huevo lavado. Lavar los huevos ayudará a que el hojaldre se dore en el horno. Si no utilizas el huevo batido, la masa quedará más pálida, incluso después de cocinada.
Mezcle el queso crema ablandado y la salchicha cocida. Rellene cada pieza de hojaldre con la mezcla y hornee a 375 F durante 10-15 minutos.
Trozos de salchicha y requesón
¡Estos refrigerios fáciles solo tienen tres ingredientes y tienen un sabor increíble!
Curso: bocadillos
Cocina americana
Palabra clave: Recetas fáciles, Game Day, Recetas navideñas, Queso crema de salchicha
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 12 porciones
Calorías: 215kcal
Ingredientes
- 1/2 libra de salchicha italiana caliente dorada, se recomienda salchicha italiana caliente pero suave si se prefiere.
- 1/2 taza de queso crema ablandado, se recomienda toda la grasa
- 1 hoja de hojaldre
- 1 huevo
Instrucciones
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Precalienta el horno a 375° F. Saca el hojaldre del congelador y déjalo reposar por unos 15 minutos, o hasta que puedas desdoblarlo sin romperlo. Sin embargo, no dejes que se caliente demasiado.
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Mientras tanto, mezcle la salchicha cocida con el queso crema ablandado, reserve.
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Desdoble la masa de hojaldre, extiéndala hasta aproximadamente 12 x 14 pulgadas. Cortar en cuadrados de aproximadamente 3,5 pulgadas.
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Presione cada cuadrado en un molde para muffins. En un tazón pequeño, bata el huevo con un tenedor para crear una clara de huevo. Pincelar el huevo sobre la masa de hojaldre, especialmente los bordes.
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Divida la mezcla de crema de salchicha de manera uniforme entre los cuadrados de hojaldre.
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Hornear durante 10-15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. servir inmediatamente
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 porción | Calorías: 215kcal | Carbohidratos: 10 g | Proteína: 5g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 38mg | Sodio: 225mg | Potasio: 78mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 145 UI | Vitamina C: 0,4 mg | Calcio: 17mg | Hierro: 0,8 mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta satisfaga sus necesidades.
