El cuidado de mis manos suele estar bastante abajo en mi lista de tareas pendientes. Quiero decir, claro, me pinto las uñas de vez en cuando, pero no es como si el cuidado de las manos estuviera a la altura de la ducha o el desodorante.
Ni siquiera diría que cuidarse las manos está en lo más alto de la lista de Eric; es más como TOC para él. Si sus uñas superan la velocidad en más de un milímetro, se vuelve loco. También está obsesionado con tener cutículas prolijas (lo que significa que no existen). Si tus manos son como jardines bien cuidados donde las uñas pueden crecer y prosperar, las mías son los bosques furiosos donde yacen las bestias salvajes.
Pero en serio. La única vez que me hice la manicura fue el día antes de mi boda. Noté que el hombrecito vietnamita que me estaba arreglando las uñas se frustraba cada vez más con algo, pero no sabía qué. Finalmente, dijo exasperado que yo tenía las cutículas más duras con las que había trabajado. Y ella ha estado haciendo uñas durante 12 años.
Eric tiene la costumbre de empujar dolorosamente hacia atrás sus cutículas cuando está aburrido en la iglesia. Pretende cariñosamente tomar mi mano, pero luego siento esa polla familiar y sé que me han engañado. Creo que realmente quiere ver si puede hacerme gritar en voz alta en la iglesia. El otro día lo pillé rechazando también las cutículas de la pobre Charlotte. ¡Está condenada! ¿Por qué obtenemos el gen de la cutícula fea? Creo que es mejor que el gen de la cara fea.
Estaba tomando un descanso de escribir esta publicación, así que, naturalmente, comencé a revisar los otros blogs que sigo. Imagina mi sorpresa cuando me encontré con esta publicación de mi amiga Ami en los bunkers. La publicación se titula “Cosas que no tengo el coraje de hacer” y el número 2 en la lista es “Comer pimientos”. Me río mucho. ¿Cuáles son las posibilidades? Ami, es hora de cambiar de opinión. No solo lo disfrutará, sino que también puede darle el coraje que necesita para conquistar otros elementos de su lista, como hacer puenting o ver lo que hay en el piso de la sala de cine.
Bola De Queso A La Pimienta
Fuente: Ojos marrones –
½ taza de mayonesa 3 onzas de queso crema, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo, ¼ de taza de perejil fresco picado Unas cuantas malteadas de salsa Tabasco (la receta original requiere 2 gotas, pero ¿qué puedo decir? Estoy en el lado salvaje). 2 – olla de pimienta de Jamaica, 3 tazas de queso cheddar sin azúcar, nueces picadas o nueces picadas
1. Coloque la mayonesa, el queso crema, el ajo, el perejil y el Tabasco en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que quede suave.
2. Transfiera la mezcla a un tazón y agregue la pimienta de Jamaica y el queso cheddar rallado.
3. Forme la mezcla en una bola (o dos bolas más pequeñas) y enrolle las nueces picadas para cubrir el exterior.
4. Envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 4 horas (o toda la noche) para permitir que los aromas se mezclen. Sirve con tus galletas favoritas. Guarde las sobras en el refrigerador, bien cerrado.
