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este clasico bola de queso La receta es el aperitivo perfecto para las fiestas. Esta bola de queso está hecha con queso cheddar, queso crema, cebollín y especias y está cubierta con nueces picadas.
No hay nada mejor que un aperitivo que se hace en 15 minutos, eso es lo que más me gusta de esta bola de queso. Esto también es lo mejor de este sencillo cóctel casero de gambas y salsa de verduras.
¡Una bola de queso casera es uno de los aperitivos más clásicos de las fiestas! Si quiere ser más creativo que el estilo tradicional de servir, estas mini bolas de queso también son las favoritas de la multitud.
Lo que me gusta de esta clásica bola de queso:
1. Haz esto con anticipación. ¡Esta receta se puede preparar hasta con una semana de anticipación si lo desea! Sin embargo, querrá esperar para agregar las nueces hasta que esté más cerca de servir para que no se pongan blandas. ¡El único problema de hacer esto por adelantado es descubrir cómo evitar que su familia se lo coma todo!
dos. Las combinaciones de sabores. Esta no es una bola de queso aburrida. La mezcla de queso con Worcestershire, especias y un poco de salsa picante es nada menos que mágica. No domina ningún condimento específico y todos los sabores de la bola de queso se mezclan bien. Además, vale la pena señalar que la salsa picante no lo calentará, solo agrega un gran sabor.
3. Bajo mantenimiento. ¡Esta bola de queso es perfecta como aperitivo de fiesta mientras preparas el resto de la fiesta! Es completamente de bajo mantenimiento. Solo arréglelo, sáquelo del refrigerador cuando haya terminado y prepárelo con un montón de deliciosas galletas para que las personas se sirvan a sí mismas.
Ingredientes para la bola de queso:
- Crema de queso. Normal o bajo en grasa funcionará bien.
- Queso cheddar: Me gusta más el queso cheddar de Sharp. ¡Asegúrate de rallar el queso fresco en lugar de comprar el tipo previamente rallado! Hará una gran diferencia en sabor y textura.
- cebolla verde: Cortado.
- Especia: perejil seco, ajo en polvo, orégano seco, pimienta negra molida, salsa Worcestershire, salsa picante.
- Nueces picadas. Picarlos muy finamente para que la bola de queso sea más fácil de servir. Puedes sustituirlo por almendras u otro fruto seco picado, o dejar las nueces y usar los trocitos de tocino, cebollino picado o pasas.
Cómo hacer una bola de queso casera;
Reúne los ingredientes. Bate el queso crema hasta que quede suave, luego mézclalo con los demás ingredientes. Recuerde que los ingredientes de alta calidad hacen una bola de queso de alta calidad. ¡Compre queso en bloque en lugar de queso previamente rallado!
Forma la bola de queso. Usa una espátula y tus manos para formar una bola con la mezcla. Asegúrese de rociar sus manos con aceite en aerosol antiadherente para evitar que el queso se pegue.
Cubrir con nueces. Puede usar cualquier tipo de nueces que desee, solo asegúrese de picarlas finamente. Para cubrir las nueces, sostenga la bola de queso con una mano y use la otra mano para levantar suavemente las nueces picadas y presionarlas en la bola.
Freddo. Envuelva la bola de queso en una envoltura de plástico y refrigere por 1 hora antes de servir.
Sirve la bola de queso con:
- Galleta
- Verdura
- mini panecillos
- pan de pita
- Galleta salada
Atender: Asegúrese de que su plato de bolas de queso venga completo con un cuchillo para untar queso. Si sumerges tu galleta directamente en la bola, ¡es probable que se deshaga!
Instrucciones de preparación, conservación y congelación:
Anticiparse: Haz la bola de queso, pero no la cubras con nueces. Guárdelo en un recipiente o bolsa hermética y refrigere hasta por una semana (dependiendo de qué tan frescos estén los ingredientes). Una hora antes de servir, cubra con nueces y refrigere hasta el momento de servir.
memorización: Una bola de queso debe almacenarse en el refrigerador y permanecerá fresca durante varios días o hasta 2 semanas, según la frescura de los ingredientes. Para estimar cuánto tiempo permanecerá fresca su bola de queso, primero mire la fecha de vencimiento de los ingredientes que está usando. Suponiendo que está usando ingredientes recién comprados, ¡su bola de queso debería durar aproximadamente 2 semanas en el refrigerador!
Congelar: Para congelar la bola de queso, envuélvala bien en una envoltura de plástico (sin nueces) y colóquela en una bolsa ziplock a prueba de congelación. Congelar hasta por 1 mes. Descongele en el refrigerador durante la noche y agregue las nueces una vez que estén completamente descongeladas.
Considere probar estos refrigerios fáciles:
- Salsa de frijol de siete capas
- salsa de verduras facil
- salsa de alcachofas
- Albóndigas De Barbacoa De Arándanos En Olla De Cocción Lenta
- Pan relleno con salsa de alcachofas
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Ingresos
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Bola de queso clásica
Esta receta clásica de bolas de queso es el comienzo perfecto para la fiesta. Una bola de queso hecha con queso cheddar, queso crema, cebollín y especias y cubierta con nueces picadas. Imprimir Marcar Autor Lauren Allen Curso Principiante Cocina estadounidense Porciones 24 Calorías 101 Preparación 15 min Total 15 min Agregar al plan de comidas Ir a Colecciones
Ingredientes habituales de EE. UU. 1x2x3x
- ▢ 16 onzas de queso crema, ablandado
- ▢ 2 tazas de queso cheddar recién rallado (evite el queso previamente rallado)
- ▢ 2 cebollas verdes picadas
- ▢ 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- ▢ 1 cucharadita de salsa de chile
- ▢ 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco
- ▢ 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ 1/2 cucharadita de hojas de orégano seco
- ▢ una pizca de pimienta negra recién molida
- ▢ 2/3 taza de nueces, finamente picadas
Instrucciones
- Coloque el queso crema en un tazón y mezcle hasta que quede suave. Agregue el queso, la cebolla verde, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el perejil, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta y mezcle bien para combinar.
- Use una espátula de goma para raspar los lados del tazón y saque la mezcla en un bulto. Engrasa ligeramente tus manos y forma una bola redonda con la mezcla.
- Disponer las nueces en un plato. Sostenga la bola de queso con una mano y use la otra mano para recoger las nueces en el exterior de la bola, presionando suavemente hacia abajo y girando la bola para cubrir todos los lados.
- Cubra la bola de queso con una película adhesiva y colóquela en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora para que se endurezca. Retirar de la nevera unos 20 minutos antes de servir para que se ablanden un poco. ¡Sírvelo con galletas saladas, pretzels, verduras o cualquier otra cosa que quieras sumergir en el queso!
Los grados
* Sirva la bola de queso con una espátula. Si sumerges la galleta directamente en la bola, ¡es probable que se rompa!
Instrucciones de preparación: Haz la bola de queso, pero no la cubras con nueces. Almacene en un recipiente hermético o con cierre hermético y refrigere hasta por una semana (dependiendo de qué tan frescos estén los ingredientes). Una hora antes de servir, cubrir con nueces y dejar reposar en el frigorífico hasta el momento de servir.
memorización: Una bola de queso puede permanecer fresca en el refrigerador desde varios días hasta algunas semanas, dependiendo de la frescura de los ingredientes. Para estimar cuánto tiempo permanecerá fresca su bola de queso, primero mire la fecha de vencimiento de los ingredientes que está usando. Suponiendo que está usando ingredientes recién comprados, ¡su bola de queso debería durar aproximadamente 2 semanas en el refrigerador!
Instrucciones de congelación: Para congelar la bola de queso, envuélvala bien en una envoltura de plástico (sin nueces) y colóquela en una bolsa ziplock a prueba de congelación. Congelar hasta por 1 mes. Descongele en el refrigerador durante la noche y agregue las nueces una vez que estén completamente descongeladas.
Nutrición
Calorías: 101kcal Carbohidratos: 2g Proteína: 4g Grasa: 9g Grasa saturada: 4g Colesterol: 23mg Sodio: 125mg Potasio: 48mg Fibra: 1g Azúcar: 1g Vitamina A: 283IU Vitamina C: 1mg Calcio: 61mg Hierro: 1mg
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Inicialmente compartí esta receta en noviembre de 2017. Actualizado en octubre de 2019 con fotos e instrucciones de proceso.
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