Bolas de felicidad de mantequilla de maní

¡Solo se necesitan seis ingredientes simples para hacer estas bolas de felicidad de mantequilla de maní, y no es necesario cocinarlas! Estas bolas felices son tan buenas que siempre las harás. Perfecto para una merienda rápida o un postre saludable.

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Las recetas de bolas de felicidad son algunas de mis recetas favoritas porque son muy rápidas y sencillas de hacer. Agregar proteína es el impulso de proteína perfecto y una excelente manera de agregar sabor fácilmente que a todos en la casa les encantará.

También es muy bueno tener una receta tan simple que puedo pensar en ella en un instante. Cuando necesito un poco más para tener en la casa para frenar mis antojos de bocadillos o simplemente para encontrar un bocadillo divertido para los niños, estas simples bolas de mantequilla de maní nunca me defraudan.

También nos gusta ponerlos en el congelador y comerlos también. Les da una textura realmente genial (¡literalmente!) y los hace únicos y divertidos de comer.

Asegúrese de revisar myApricot Bliss Balls para ver otra receta vegana fácil. ¡Esto definitivamente tiene más sabor a fruta, pero aún así son extremadamente buenos!

Ingredientes

corazones de cáñamo – Agrega gran fibra a estas picaduras de energía. Si no sigue una dieta cetogénica, puede usar avena.

Coco rallado – Esta golosina saludable es deliciosa, pero agregar coco rallado es delicioso. Solo asegúrate de usarlo sin azúcar.

Mantequilla de maní – Cualquier tipo de mantequilla de nuez servirá. Para una opción sin nueces, puede usar mantequilla de girasol.

edulcorante en polvo – La miel también se puede usar como edulcorante en esta mezcla, pero debe tener en cuenta el líquido agregado agregando más ingredientes secos.

harina de almendra – Hacer tu propia harina de almendras para snacks energéticos es muy fácil. Para algunos productos horneados necesitas harina de almendras muy fina, pero para estos está bien si es un poco más espesa. También puedes usar harina de almendras.

Aceite de coco – Esta es una excelente manera de agregar grasas saludables a su receta.

Cómo hacer bolas de mantequilla de maní

¡Este simple refrigerio sin gluten es muy fácil de hacer! Siempre desearás estas bolas de energía veganas.

Primer paso: Mezcle todos los ingredientes juntos. Coloque el tazón en el refrigerador y déjelo enfriar durante al menos 1 hora. Asegúrese de cubrir el recipiente con una envoltura de plástico o una tapa.

Segundo paso: Recoja la mezcla en bolas y refrigere hasta que esté listo para comer.

variaciones

agrega la avena – Tenga cuidado de agregar avena si necesita esta receta para ir sin gluten. Es posible que algunos no sean avena sin gluten certificada, pero son una excelente manera de ayudar a mezclar y agregar textura.

Use diferentes mantequillas de nueces – La mantequilla de anacardos o la mantequilla de almendras también estarían deliciosas.

Agregar cacao en polvo – ¿Por qué no agregar un poco de sabor a chocolate a estas bolas de proteína de mantequilla de maní? Si la mezcla se siente demasiado seca después de agregar cacao en polvo o cacao en polvo, simplemente agregue un poco más de mantequilla de nuez o aceite de coco para compensar.

Agregar las nueces picadas – Las pacanas, las nueces o los cacahuetes picados son un complemento divertido para el sabor y la textura. Las semillas de chía son una excelente opción sin nueces.

Vainilla – El extracto de vainilla puede agregar un toque de sabor a vainilla y realzar los otros sabores de las bolitas de maní.

Chips de chocolate – ¡Agregue mini chispas de chocolate, chispas de chocolate con leche, chispas de chocolate negro, chispas de chocolate blanco o chispas de chocolate con mantequilla de maní! Solo asegúrese de usar papas fritas sin azúcar de lo que desea que esta receta permanezca sin azúcar.

Tenga en cuenta que hay muchas variaciones que puede agregar a estas bolas de mantequilla de maní. Dado que solo hay unos pocos ingredientes principales, las opciones son infinitas. Siempre que agregue los ingredientes que le gustan, no tengo ningún problema en agregar lo que quiera.

preguntas comunes

¿Qué son los corazones de cáñamo?

Los corazones de cáñamo son las semillas comestibles de la planta de cáñamo, Cannabis sativa. También conocidas como semillas de cáñamo, son una buena fuente de proteínas, ácidos grasos esenciales y minerales. Los corazones de cáñamo se pueden comer crudos, asados o molidos en polvo. Tienen un sabor suave a nuez y a menudo se usan en granola, cereales y pastas para untar.

Contienen los 20 aminoácidos, incluidos los 9 aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no puede producir. También son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son esenciales para mantener un sistema inmunológico, una piel, un pelaje y una función cardiovascular saludables.

¿Qué puedo usar como endulzante natural?

El edulcorante en polvo que uso es un edulcorante natural. El eritritol es un alcohol de azúcar natural derivado de la glucosa. Se encuentra en frutas y verduras y también se produce por fermentación de levadura. El eritritol tiene una variedad de usos, incluso como aditivo alimentario, edulcorante y agente de carga.

Cortar albaricoques o dátiles Medjool y agregarlos en trozos pequeños es una excelente manera de agregar dulzura natural. Solo asegúrese de usar nueces que no tengan azúcares adicionales. Es probable que tengas que cortarlos con un procesador de alimentos.

Las cerezas también serían un gran edulcorante natural. La clave para agregarlos a la receta para que no dominen es cortarlos en trozos pequeños. Los pedazos grandes pueden abrumar y quitar los otros ingredientes.

¿Realmente me darán un impulso de energía?

Dado que el ingrediente principal es la mantequilla de maní, son excelentes para aumentar las proteínas, lo que puede ayudar con su energía general.

Si desea agregar un poco de proteína en polvo adicional a estos, ¡también puede hacerlo! Esta sería una manera muy fácil de aumentar su energía agregando más proteínas.

¿Cómo guardo las bolas de felicidad?

Para mantenerlos frescos, guárdelos en el refrigerador en un recipiente hermético. Deben permanecer en buen estado durante 3 o 4 días, pero no hay forma de que puedan durar tanto tiempo.

¡No olvides que ponerlos en el congelador es muy divertido! Disfrutarás comiéndolos mientras están congelados porque a medida que los masticas, comenzarán a derretirse en tu boca, creando una textura cremosa y deliciosa.