Bolas de frambuesa Zinger: ¡sabe como un refrigerio! ¡Fácil de hacer!
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Bolas de frambuesa y jengibre
Sé que he dicho esto un millón de veces, pero hagamos un millón y uno…. ¡el tiempo vuela! Dios mío, el Día de Acción de Gracias está a una semana y media de distancia, y todavía no he consolidado mi menú. Estoy en modo serio procrastinador este año. También jugué con la idea de no tener una cena “tradicional” este año.
Como he estado compartiendo recetas de otoño y calabaza desde julio, estoy listo para pasar a las publicaciones de invierno y Navidad.
¡Estas bolas de frambuesa Zinger son una de las golosinas navideñas favoritas de mis hijos y no necesariamente deben almacenarse para la temporada navideña! ¡Casi saben como las albóndigas que encuentras en la tienda y son muy fáciles de hacer! ¡Asegúrate de mantenerlos en un tamaño pequeño cuando los hagas! Tienen un poco de un “factor wowza!” ¿Mencioné que también están sin cocinar? ¡Sí! ¡Estas pequeñas joyas no se hornean! ¡Espero que su familia los aprecie tanto como la mía!
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Productos:
50-60 bolas
Tiempo de configuración:
10 minutos
Hora de cocinar:
20 minutos
Tiempo Total:
30 minutos
Bolas de frambuesa Zinger: ¡sabe como un refrigerio! ¡Fácil de hacer!
Ingredientes
-
1 caja grande (6 onzas) de gelatina de postre con sabor a frambuesa
-
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
-
1 bolsa (14 oz) de hojuelas de coco endulzadas
-
1 lata (3 onzas) de gelatina de postre con sabor a frambuesa
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
- En un tazón mediano, combine la lata grande de gelatina con sabor a frambuesa, la leche condensada y las hojuelas de coco endulzadas hasta que estén bien mezclados.
- Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada y colóquelas en papel pergamino. Continuar hasta que se haya enrollado toda la mezcla.
- Coloque la lata de mermelada con sabor a frambuesa en un tazón pequeño. Agregue 2 o 3 bolas y enrolle para cubrir. Vuelva a colocar las bolas en el papel de pergamino. Continúe hasta que todas las bolas hayan sido cubiertas.
- ¡Sirva en una bandeja para hornear o haga un regalo!
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 79 Grasa total: 6 g Grasa saturada: 5 g Colesterol: 3 mg Sodio: 14 mg Fibra: 1 g Azúcar: 5 g Proteína: 1 g