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Ingredientes
- 125 g de galletas dulces y dulces
- 400 g de leche condensada
- 3 barras crujientes de chocolate con menta
- 150 g de chocolate blanco troceado
- 1 taza de coco
- 1 cucharada de cacao
- 1/2 taza de coco* para decorar
muebles
- 80 g de chocolate blanco derretido
- 1 paquete de caramelos de hoja de menta rayada* para decorar
- 1 paquete de plata rizada* para decorar
Método
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Mezcle las galletas para crear migas, agregue el cacao, la leche condensada y el coco y mezcle hasta que quede suave.
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Mezcle a través de menta y barras de chocolate. Cubra y refrigere por 30 minutos para que se endurezca un poco.
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Hacer bolitas y rebozar en coco. Lo dejó a un lado.
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Decoración: chocolate negro. Sumerge la parte superior de cada bola en el chocolate derretido.
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Cubra con hojas de menta y bolas de goma para que parezca acebo.
Los grados
Esta receta es interminable con variaciones. Se pueden hacer bolitas de piedra y añadir frambuesas picadas, nueces picadas y chocolate con leche o cerezas maduras. Produce unas 30 bolas. Yo uso galletas Scotch Finger.