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Las bolitas de ron de coco y chocolate son una delicia fácil de hornear que es perfecta para cualquier ocasión. Saben como la barra de chocolate y coco que todos conocemos, pero con un poco de ron. Son una variación de mi receta de bolas de ron de coco y presentan dos tipos diferentes de ron.
El sabor se desarrolla aún más por la noche, lo que los convierte en una excelente opción para un postre temprano.
La mayoría de las veces, hacemos bolas de ron durante las vacaciones. ¿Cuál es la época del año en que muchos de nosotros nos entregamos a dos cosas: alcohol y azúcar? Verificación y verificación.
Y dado que generalmente hacemos esto en Acción de Gracias y Navidad, necesito una receta que no requiera mucho tiempo ni energía cuando tengo cientos de otras cosas.
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Bolas de ron con coco y chocolate
El chocolate y el coco son una combinación deliciosa. Claramente, no soy el primero en notar esto.
¿Pero convertir esa combinación en una bola de ron? ¿Cómo puedes equivocarte?
Puedo hacer unas pocas docenas en aproximadamente media hora. Si hay otro par de manos disponibles para ayudarte a rodar, puedes ganar lo suficiente para mantenerte en las galletas borrachas de Nochevieja.
Bolas de ron de chocolate y coco
Debido a que las bolas de ron son tan fáciles de hacer, generalmente hago algunas variedades diferentes de ellas. Me gusta regalarlos en casa o llevarlos a fiestas navideñas.
Estas cajas de dulces blancas y doradas son perfectas para cualquier fiesta u ocasión.
¿Cómo se hacen las bolas de ron de coco y chocolate?
- Primero, tueste y enfríe las nueces.
- Luego, tritura las galletas, el coco y las nueces en un procesador de alimentos.
- Agregue el ron y el edulcorante.
- Recoge las bolitas con la mezcla de azúcar.
- Relájese durante unas horas o toda la noche.
Hacer bolas de ron es rápido y fácil. Eso es exactamente lo que los hace perfectos para las vacaciones.
Todos estamos haciendo un millón de cosas, correr, ir de compras, ir a fiestas, actividades escolares, etc.
Las vacaciones son una época maravillosa del año para la mayoría de las personas, pero la verdad sea dicha, pueden ser agotadoras. Por eso me encantan las recetas como esta. No se necesita todo el día para hacer una cosa.
Si tiene amigos, vecinos o familiares que pueden ayudarlo a hacer bolas de ron, puede ganar fácilmente unos cientos en unas pocas horas.
recetas de bolas de ron
- Receta fácil de bolas de ron
- Bolas de calabaza y ron
- Bolas de ron de coco
- Bolas de ron de cereza
- bola de ron
- Bolas de ron cubiertas de chocolate
¿Qué necesito para hacer bolas de ron?
Una herramienta que uso para hacer bolas de ron es un procesador de alimentos. Hace un trabajo rápido de picar nueces y triturar migas de galleta. Si no tienes uno, puedes romper las galletas con un rodillo.
Otra herramienta útil es una báscula de cocina. Tiendo a usar el peso como medida en lugar del volumen porque es más preciso.
Finalmente, una cuchara para galletas mantiene todas las bolas de ron del mismo tamaño.
Si estás pensando en hacer bolitas de ron para tu intercambio de galletas navideñas, estoy enamorada de estas bolsitas de fieltro de reno. ¡Que son tan lindos!
Cómo hacer bolas de ron: consejos básicos para el éxito
Mis bolas de ron se desmoronan cuando las hago rodar. ¿Qué estoy haciendo mal?
Probablemente no estés haciendo nada malo. Al retirar las bolas de ron, presione la cuchara contra la palma de su mano para empacar la mezcla de bolas de ron. Al apretar ligeramente la mezcla, la bola mantendrá su forma mientras rueda.
¿Puedo hacer bolas de ron por adelantado?
El sabor de una bola de ron se desarrolla aún más durante la noche, convirtiéndolo en el postre perfecto para el futuro. Si se almacenan en un recipiente hermético en el refrigerador, se mantendrán durante algunas semanas.
¿Puedo congelar bolas de ron?
¡Sí! Si se almacena correctamente en el congelador, puede congelarlos hasta por dos meses. Descongélelos en la nevera durante la noche y déjelos que alcancen la temperatura ambiente antes de servirlos. Es posible que deba agregar azúcar nuevamente para que se vean bien.
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Rendimiento: 40
Bolas de ron con coco y chocolate
Las bolas de ron con chocolate y coco saben a chocolate y barras de chocolate que todos conocemos, ¡pero con un poco de ron!
tiempo de configuración15 minutos
Hora de cocinar30 minutos
Tiempo para relajarse2 horas
Tiempo Total2 horas y 45 minutos
Ingredientes
Para las bolas de ron
-
11 onzas de galletas wafer de vainilla
-
1 taza de nueces tostadas
-
1 taza de azúcar en polvo
-
1/2 taza de coco rallado, tostado
-
2 cucharadas de cacao en polvo
-
2 cucharadas de ron oscuro
-
3 cucharadas de ron de coco
-
2 cucharadas de miel
-
1/2 cucharadita de sal
Para recubrimiento de cacao
Instrucciones
- En un tazón de procesador de alimentos, procese las galletas wafer, el coco tostado y las nueces hasta que estén finamente molidas. Lo dejó a un lado. (Es posible que deba ejecutar estos lotes).
- En un tazón grande, tamice 1 taza de azúcar en polvo, cacao en polvo y sal.
- Mezclar el ron y la miel.
- Agrega la mezcla de vainilla, coco y nuez. Mezclar bien.
- Refrigere por 30 minutos.
- En un tazón pequeño y poco profundo, mezcle el cacao en polvo y el azúcar en polvo para cubrir las bolas de ron.
- Batir para mezclar y reservar.
- Retire las porciones de la cáscara, forme bolas y mezcle para cubrirlas con la mezcla de cacao y azúcar.
- Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, cubra con film transparente y refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.
Los grados
COCO ASADO:
Precaliente el horno a 325°F.
Coloque las hojuelas de coco en una bandeja para hornear en una capa delgada y cocine durante 5 a 10 minutos, revolviendo una vez para asegurarse de que todo el coco esté ligeramente tostado.
TOSTA LA PACANA:
Coloca las nueces en una placa para horno y tuéstalas al mismo tiempo que el coco. Hornee durante 8-10 minutos o hasta que esté fragante.
**Utilizo un procesador de alimentos de 11 tazas y puedo hacer esto en un lote. Si el suyo es más pequeño, deberá procesar las galletas y las nueces en varios lotes.
Información nutricional:
Actuación:
40
Tamaño de la porción:
1
Valor por proporción:
Calorías: 84 Grasas totales: 4 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 2 g Colesterol: 0 mg Sodio: 61 mg Carbohidratos: 12 g Fibra: 1 g Azúcar: 8 g Proteína: 1 g
Información nutricional calculada por una empresa externa como cortesía. Es solo una guía.
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