Sencillos y saludables, estos Bolitas energéticas de proteína de vainilla son perfectos para el desayuno, la merienda o incluso el postre. Casi no requieren trabajo mientras estén llenos de bondad y satisfagan sus deseos. ¡No se requiere cocinar!
Si buscas algo saludable y saciante, ¡estas bolitas de proteína de vainilla son perfectas para ti! Estas pequeñas golosinas energéticas son increíblemente fáciles de hacer y son geniales para tener a mano para recetas rápidas y fáciles para el desayuno o la merienda.
Si está buscando recetas de desayuno saludables más fáciles como estas bolas de chía, pruebe mi pudín de chía y almendras y las bolas energéticas sin hornear. Son tan deliciosos, están llenos de nutrientes y no toman mucho tiempo para ensamblarse.
Por qué te encantará esta receta para el bocado energético
- Son tan satisfactorios. Gracias a la adición de proteína en polvo, encontrará estos refrigerios energéticos igual de satisfactorios y estará satisfecho hasta su próxima comida.
- Puedes prepararlos con antelación. Se mantienen durante una semana en el refrigerador, así que haga un lote y póngalos a comer durante la semana.
- No se requiere cocinar. No es necesario encender el horno y calentar la casa para hacer estas bolas de energía. ¡Ni siquiera necesitas cocinar nada en la estufa! ¡Me encantan las recetas sin hornear y sin hornear porque generalmente significa que se usan menos platos!
que vas a necesitar
- Semillas de chia: puedes usar semillas de chía blancas o negras.
- Avena a la antigua: asegúrese de no recoger accidentalmente avena cortada con acero.
- Polvo de proteína de vainilla: Primero uso proteína de suero, ¡pero usa la que prefieras!
- Mantequilla de maní cremosa: ¡asegúrate de usar mantequilla de maní cremosa para que las bolas queden suaves y cremosas!
- Tesoro: o endulzante de tu elección.
- Extracto de vainilla: asegúrese de usar extracto puro de vainilla y no extracto artificial.
- Cascada
- Sal: esto es opcional.
Cómo hacer bolas saludables de proteína y energía
- Reúna los ingredientes: Coloque todos los ingredientes en un tazón grande.
- Mezclar y hacer rodar las bolas: Usando una espátula, o con las manos, mezcle todo hasta obtener una mezcla bien mezclada. Debe tener una consistencia flexible pero firme, similar a una masa.
- Tome un trozo de masa del tamaño de una cuchara y, con las palmas de las manos, forme bolas apretadas. También puede usar una bola de helado para ayudarlo a tener porciones uniformes.
- Enfriar las Bolas de Proteína de Vainilla: Coloque las bolas enrolladas en una hoja de papel pergamino y deje enfriar durante 10 minutos. Una vez enfriado, coloque las bolas en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador.
Consejos y notas para preparar la mejor receta de bolas energéticas
- Si la mezcla está dura y no quieres que se forme una bola, agrega más agua o miel. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Si la mezcla es demasiado líquida y no desea mantenerla en forma de bola, agregue la avena. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Puede agregar algunas semillas de cáñamo, colágeno u otros suplementos para una nutrición adicional.
- ¿No tienes mantequilla de maní? Prueba la mantequilla de almendras o de anacardos.
- Como no estamos cocinando ni horneando esto, recomiendo usar un extracto de vainilla de alta calidad sobre el extracto de vainilla artificial, ya que los sabores realmente brillarán.
- ¿No quieres enrollarlos? Puede presionar la mezcla en un molde cuadrado y cuando se enfríe, cortarlos en cuadrados para convertirlos en barras energéticas de vainilla sin hornear.
- La miel se puede cambiar por jarabe de arce o agave.
Preguntas frecuentes
¿Este bocado energético es apto para veganos?
Estas bolitas energéticas de vainilla pueden ser veganas. Solo asegúrese de que la proteína en polvo que use sea una versión vegana, ya que la proteína de suero no es naturalmente vegana. También puedes cambiar la miel por jarabe de arce.
¿Son saludables las semillas de chía?
Las semillas de chía son ricas en proteínas, además de ser ricas en fibra y omega-3 por porción, lo que las convierte en un ingrediente extremadamente saludable para agregar a su dieta diaria. ¡También mejoran la salud del cabello, la piel y las uñas!
¿Cómo almacenar estas bolas de proteínas?
Cuando haya terminado de hacer las bolas de proteínas, colóquelas en un recipiente hermético en el refrigerador y utilícelas dentro de los 5 días.
¿Cómo congelar bolas de energía?
¡Estos bocaditos de proteína de vainilla son muy fáciles de congelar! Puedes congelarlos hasta por un mes. Congele las bolas en una sola capa en una bandeja para hornear antes de transferirlas a un recipiente o bolsa para congelar para que no se peguen. Descongele las bolas en el refrigerador durante la noche.
¿Puedo mantenerlos a temperatura ambiente?
Recomiendo guardar estas bolas de proteína en el refrigerador. Aunque se pueden almacenar a temperatura ambiente por un tiempo, conservan mejor su forma cuando se almacenan en el refrigerador.
¿Estas picaduras de proteínas no contienen gluten?
Los ingredientes de esta receta de bolas de proteína de vainilla y chía no contienen gluten de forma natural. Solo asegúrese de que la proteína en polvo esté certificada sin gluten, ya que algunas proteínas en polvo pueden contener gluten agregado o estar contaminadas.
¿Se puede comer avena cruda?
Los copos de avena son excelentes para comer crudos, especialmente cuando se combinan con otros ingredientes.
Recetas más saludables que te encantarán
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Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de bolas energéticas de proteína de vainilla. ¡Espero que lo pruebes, te guste, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!
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Bolitas energéticas de proteína de vainilla
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Ingredientes
- ▢ ¼ taza de semillas de chía
- ▢ 1 ½ tazas de copos de avena tradicionales
- ▢ ⅓ taza de proteína de vainilla en polvo, use vegano si lo desea
- ▢ ½ taza de mantequilla de maní cremosa
- ▢ ⅓ taza de miel o jarabe de arce para la opción vegana
- ▢ 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ▢ 1-2 cucharadas. de agua
- ▢ pizca de sal opcional
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Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en un tazón grande.
- Usando una espátula, o con las manos, mezcle todo hasta obtener una mezcla bien mezclada. Debe tener una consistencia flexible pero firme, similar a una masa. Si la mezcla está dura y no quieres que se forme una bola, agrega más agua o miel. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Si la mezcla es demasiado líquida y no desea mantenerla en forma de bola, agregue la avena. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Tome un trozo de masa del tamaño de una cuchara y, con las palmas de las manos, forme bolas apretadas. También puede usar una bola de helado para ayudarlo a tener porciones uniformes.
- Coloque las bolas enrolladas en una hoja de papel pergamino y deje enfriar durante 10 minutos.
- Una vez enfriado, coloque las bolas en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador.
- Usar en 5 días.
Los grados
- Si la mezcla está dura y no quieres que se forme una bola, agrega más agua o miel. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Si la mezcla es demasiado líquida y no desea mantenerla en forma de bola, agregue la avena. Haga esto 1 cucharada a la vez. Mezcle bien e intente enrollar de nuevo.
- Puede agregar algunos corazones de cáñamo, colágeno u otros suplementos para una nutrición adicional.
- ¿No tienes mantequilla de maní? Prueba la mantequilla de almendras o de anacardos.
- Como no estamos cocinando ni horneando esto, recomiendo usar un extracto de vainilla de alta calidad sobre el extracto de vainilla artificial, ya que los sabores realmente brillarán.
- ¿No quieres enrollarlos? Puede presionar la mezcla en un molde cuadrado y cuando se enfríe, cortarlos en cuadrados para convertirlos en barras energéticas de vainilla sin hornear.
- La miel se puede cambiar por jarabe de arce o agave.
Nutrición
Calorías: 99kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 4g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 4 mg | Sodio: 35 mg | Potasio: 86 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 5 g | Vitamina A: 2UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 33mg | Hierro: 1mg
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