Calienta este invierno con estos sabrosos ¡bombas de chocolate caliente con menta! Hechas con una mezcla de chocolate caliente con menta, chocolate blanco, menta y malvaviscos, ¡son un delicioso regalo navideño que jóvenes y mayores pueden disfrutar juntos!
Bombas de chocolate caliente con bastones de caramelo
Si quieres combinar todos los sabores mentolados de la Navidad con el delicioso sabor de una taza de chocolate caliente, ¡estas bombas de cacao te van a encantar!
¡Después de todo, nada dice Navidad como el sabor a menta de un dulce fresco!
También me gustan especialmente estas bombas de menta y cacao. Mirar como un bastón de caramelo, con cáscaras blancas y rojas y una cubierta de algodón de azúcar triturado.
¡Son tan lindos y festivos! ¡Qué divertido regalo para compartir con los niños o para regalar a familiares, amigos y maestros!
¿Qué es una bomba de chocolate caliente?
Una bomba de cacao es todo lo que necesitas para hacer una taza de chocolate caliente, envuelto en una bola de chocolate real. Cuando dejas caer la bomba de chocolate caliente en una taza de leche humeante, el chocolate se derrite para liberar la mezcla de cacao y malvaviscos. ¡Es divertido verlo porque los malvaviscos y el interior de la bomba de cacao “explotan” en la parte superior de la taza!
¡Ahora puedes mezclar para mezclar cacao en polvo y leche caliente y disfrutar de tu taza de chocolate caliente!
Ingredientes de las bombas de menta y cacao caliente
- Derretimiento de caramelos de menta – ¡Incluso puedes usar caramelo blanco o obleas de chocolate blanco en un apuro! Todavía sabrán cremosos y deliciosos, pero no tendrán las pequeñas especificaciones de menta roja en los dulces derretidos.
- mezcla de chocolate caliente
- Caramelo de menta picado o bastones de caramelo picados
- mini malvaviscos
- Leche para la bebida final.
utensilios de cocina usados
Instrucciones
Preparar:
- Aplasta caramelos de menta o bastones de caramelo. Una manera fácil de hacer esto es poner los dulces en una bolsa grande de plástico con cierre hermético y enrollarlos con un rodillo.
- Coloca tus moldes en una bandeja para hornear. Esto los mantiene estables mientras trabaja con ellos y también cuando los mueve hacia y desde el congelador.
- Caliente una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Para hacer moldes para bombas de chocolate caliente
- Derrita los caramelos de menta según las instrucciones del paquete. Por lo general, agréguelos a un recipiente apto para microondas y derrita en intervalos de 20 a 30 segundos, revolviendo hasta que se disuelva. Vierte una cucharada generosa de chocolate derretido en cada sección del molde de silicona. (sobre una cuchara)
- Usa una cuchara para esparcir el caramelo derretido en los lados del molde. Recoja el chocolate derretido restante en una bolsa de plástico con cierre hermético o en una manga pastelera.
- Coloca los moldes llenos de dulces en el congelador durante 5 minutos. Realmente no está buscando congelarlos, sino acelerar el proceso de configuración. Retire con cuidado las cáscaras del molde y reserve. Repita la preparación de los hemisferios de chocolate hasta que tenga tantos como necesite (necesitará dos hemisferios para cada favor de cacao).
- Rellena la mitad de tus bolitas de chocolate con la mezcla de cacao y trocitos de caramelo de menta picada. Deja la otra mitad de las bolas vacía.
Para hacer las mejores bombas de chocolate caliente con bastones de caramelo.
- Agregue los malvaviscos para que casi “llenen” el hemisferio.
- Tome uno de los hemisferios vacíos y sosténgalo de modo que los bordes presionen una plancha caliente o los lados de una sartén caliente (¡solo adultos en este paso!) hasta que los bordes de la media esfera se derritan.
- Inmediatamente coloque esta media esfera sobre uno de los hemisferios que está relleno con la mezcla de cacao y malvaviscos, de manera que los bordes sueltos formen un sello. Usa la manga pastelera de chocolate derretido para rellenar los agujeros del sello y espolvorea por encima.
- Presione los caramelos de menta picados en el chocolate derretido espolvoreado encima de la bomba de cacao. Deja todo listo hasta que el chocolate esté duro. ¡También puedes usar algunas chispas festivas aquí!
Cómo usar una bomba de chocolate caliente
Llene un vaso con aproximadamente 6 onzas de leche caliente, dejando al menos una pulgada de espacio en la parte superior del vaso. De esa manera no se desbordará cuando le dejes caer la bomba de chocolate caliente.
Recomiendo calentar la leche en la estufa, especialmente si está preparando varias porciones, ya que esto le permite calentar más líquidos a la vez.
Por supuesto, puede calentar la leche en el microondas, pero asegúrese de usar un recipiente apto para microondas. Manipule siempre con cuidado ya que los líquidos calientes a veces pueden derramarse en el microondas. ¡Esta es la razón principal por la que prefiero la estufa!
Cuando la leche esté caliente (vaporosa pero no caliente), viértela en la taza.
Coloque una bomba de chocolate caliente con menta en la taza y observe cómo el glaseado de caramelo comienza a derretirse de inmediato. ¡Pronto la mezcla de cacao y malvaviscos explotará en tu taza!
¡Ahora puedes mezclar para mezclarlo todo y disfrutar!
Para guardar tus bombas de cacao
Guarde sus bombas caseras de chocolate caliente en un recipiente hermético a temperatura ambiente. No necesitan ser refrigerados (y esto puede causar condensación). Desea mantenerlos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa o cualquier fuente de calor.
Si vas a dar un regalo, puedes envolverlos en plástico y ponerlos en una lata o caja de regalo.
Más recetas divertidas para la bomba de chocolate caliente
Receta de bombas de cacao y menta (copia imprimible)
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Bombas de chocolate caliente con menta
Calienta este invierno con estos sabrosos ¡bombas de chocolate caliente con menta! Hechas con una mezcla de chocolate caliente con menta, chocolate blanco, menta y malvaviscos, ¡son un delicioso regalo navideño que jóvenes y mayores pueden disfrutar juntos!
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de enfriamiento/congelación 10 min
Tiempo total 30 minutos
Curso: Postres, Bebidas
Cocina: Festivos, Infantil
Palabras clave: cacao, bombas de cacao, menta, bombas de cacao de menta
Porciones: 6 bombas de cacao
Calorías: 166kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Costo: $10
Ingredientes
- 8 onzas de menta dulce derretida
- 6 cucharadas de mezcla de chocolate caliente
- ⅛ taza de menta picada
- 18-24 mini malvaviscos
Instrucciones
Preparación:
-
Aplasta caramelos de menta o bastones de caramelo. Una manera fácil de hacer esto es poner los dulces en una bolsa grande de plástico con cierre hermético y enrollarlos con un rodillo.
-
Coloca tus moldes en una bandeja para hornear. Esto los mantiene estables mientras trabaja con ellos y también cuando los mueve hacia y desde el congelador.
-
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Para hacer conchas de chocolate
-
Derrita los caramelos de menta según las instrucciones del paquete. Vierte una cucharada generosa de chocolate derretido en cada sección del molde de silicona.
-
Usa una cuchara para esparcir el caramelo derretido en los lados del molde. Vierta el chocolate derretido restante en una bolsa de plástico con cierre hermético o en una manga pastelera. Coloca los moldes llenos de dulces en el congelador durante 5 minutos.
-
Retire con cuidado las cáscaras del molde y reserve. Repita la preparación de los hemisferios de chocolate hasta que tenga tantos como necesite (necesitará dos hemisferios para cada favor de cacao).
-
Rellena la mitad de tus bolitas de chocolate con la mezcla de cacao y trocitos de caramelo de menta picada. Deja la otra mitad de las bolas vacía.
Para hacer bombas de cacao
-
Agregue los malvaviscos para que casi “llenen” el hemisferio.
-
Tome uno de los hemisferios vacíos y sosténgalo de modo que los bordes presionen una plancha caliente o los lados de una sartén caliente (¡solo adultos en este paso!) hasta que los bordes de la media esfera se derritan.
-
Inmediatamente coloque esta media esfera sobre uno de los hemisferios que está relleno con la mezcla de cacao y malvaviscos, de manera que los bordes sueltos formen un sello. Usa la manga pastelera de chocolate derretido para rellenar los agujeros del sello y espolvorea por encima.
-
Presione los caramelos de menta picados en el chocolate derretido espolvoreado encima de la bomba de cacao. Deja todo listo hasta que el chocolate esté duro. ¡También puedes usar algunas chispas festivas aquí!
Los grados
Los datos nutricionales son solo para las bombas de cacao con menta, no tienen en cuenta la leche o el agua que se usa para hacer el cacao.
Nutrición
Calorías: 166kcal | Carbohidratos: 27 g | Proteína: 1g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 6 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Sodio: 147 mg | Potasio: 1 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 23 g | Vitamina A: 2UI | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg
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