Basil Hayden® Bourbon, todo rematado con los mejores cócteles del momento con puré de fresa, Aperol cítrico y vino espumoso, es la emoción de una copa de champán de la que nunca nos cansamos.
Esta receta se comparte en colaboración con Basil Hayden®.
Bebe Inteligente™. Basil Hayden® Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 40% Alc./Vol. © 2021 Kentucky Springs Distilling Co., Clermont, KY – Los editores
Ingredientes
- Para el cóctel:
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1 parte de Basil Hayden® Kentucky Straight Bourbon
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3/4 parte de puré de fresa
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1/2 parte de jugo de limón recién exprimido
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1/2 parte de Aperol
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1/4 parte de Luxardo
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Vino espumante
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1 gota de refresco
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Rodaja de naranja fresca, para decorar
- Para el puré de fresas:
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1 taza de fresas congeladas
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1 taza de agua
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1 1/2 tazas de azúcar
indicaciones
- Para el cóctel:
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Combine Basil Hayden® Kentucky Straight Bourbon, puré de fresa, jugo de limón, Aperol y Luxardo en una coctelera llena de hielo. Agite vigorosamente para combinar.
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Colar el cóctel en una copa de champán.
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Rellene la bebida con vino espumoso y un poco de soda. Adorne con una rodaja de naranja fresca y sirva.
- Para el puré de fresas:
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Combina los ingredientes en una cacerola mediana. Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos.
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Retire la sartén del fuego y deje que se enfríe un poco. Mezcle los ingredientes en una licuadora y cuele en un tazón. Dejar enfriar por completo y refrigerar.
