Lil Smokies es un aperitivo clásico que ninguna fiesta o lugar de reunión debería perderse.
Esta receta hace una salsa espesa, dulce y salada hecha de azúcar moreno, ketchup, salsa Worcestershire y un chorrito de whisky bourbon. ¡Esta salsa tiene un sabor rico y profundo que se adhiere a cada pequeña salchicha!
Los mejores pequeños ahumados de Bourbon con azúcar moreno
- Los bocadillos pequeños ahumados (también conocidos como Lil’ smokies) son un aperitivo popular en cócteles, barbacoas y comidas informales.
- ¡Esta receta es muy versátil! Prepare la versión de estufa para una receta rápida y fácil, o cocínelos en la olla de cocción lenta.
- ¿Sin bombas de humo? ¡Sin problemas! Combina albóndigas congeladas o caseras.
- ¡Lleva estas aplicaciones carnosas perfectamente portátiles a una fiesta de chupar rueda y observa cómo desaparecen!
- ¡Nada es más fácil que una salsa fácil de 5 ingredientes!
Ingredientes y variaciones
CÓMICS: Los cócteles ahumados son mini salchichas de cerdo ahumadas que se pueden cocinar como perros calientes normales. Esta misma receta se puede hacer con salchichas de res molida o cerdo, si no encuentras las ahumadas! Si lo desea, agregue las albóndigas congeladas precocidas.
SALSA: Los ahumados pequeños son deliciosos solos, pero saben aún mejor cuando se cocinan lentamente en esta salsa picante de 5 ingredientes. Haga la salsa más dulce agregando mermelada de uva y azúcar moreno, o más picante agregando salsa barbacoa, sriracha o tabasco.
Cómo cocinar Lil Smokies
¡Trae, recalienta y sirve!
En la cazuela de barro:
- Reúne todos los ingredientes (para la receta a continuación) en una cazuela de barro.
- Tape y cocine a fuego alto durante dos horas.
- Mantenga la olla de cocción lenta en un ambiente cálido para servirlos.
En la estufa:
- Combinar todos los ingredientes en una sartén. por receta a continuación.
- Cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
conservacion de sobras
Guarde los bourbons de azúcar morena ahumados en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 5 días.
¡Caliéntelos en la estufa y agregue un poco más de salsa de tomate para refrescar el sabor!
¿Alimentar a una multitud?
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Bourbon de azúcar moreno ahumado
¡Los Little Smokies se cocinan lentamente en una salsa dulce y salada hasta que estén perfectamente tiernos!
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Guarde las sobras en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 5 días. Caliente en la estufa hasta que esté caliente.
Calorías: 230, Carbohidratos: 19g, Proteínas: 6g, Grasas: 13g, Grasas saturadas: 5g, Grasas poliinsaturadas: 1g, Grasas monoinsaturadas: 6g, Colesterol: 31mg, Sodio: 584mg, Potasio: 134mg, Fibra: 1g, Azúcar: 18g , Vitamina A: 44IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 21mg, Hierro: 1mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Aperitivo, plato, comida de fiesta, olla de cocción lenta, merienda
Cocina americana
