¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Brócoli Ajo Asado Limón Es una guarnición fácil que está lista en menos de 30 minutos. ¡Con solo cuatro ingredientes, esta simple verdura es suave pero un poco crujiente y deliciosa!
Brócoli Ajo Asado Limón
¿Eres fan del brócoli?
Me encanta, pero por alguna razón, no lo hago tan a menudo como debería.
Y cuando cocine brócoli en el horno, en silencio prometo hacerlo más a menudo porque sabe muy bien. ¡Esto es en lo que estoy trabajando, amigos! Comenzando con este brócoli con ajo y limón.
Se tuesta en el horno, dándole esa textura crujiente alrededor de los bordes, mientras mantiene el brócoli suave por dentro. Si bien el brócoli al vapor puede ser igual de delicioso, prefiero asarlo para obtener esa textura ligeramente crujiente.
Ya sea que esté invitando a cenar o necesite otro plato para probar, esta receta de brócoli con ajo y limón es un ganador. Con solo cuatro ingredientes simples, el brócoli nunca ha sabido tan bien. Confía en mí… ¡aquí está aprobado por el marido, que habla en volumen!
Cómo hacer Ajo Asado con Brócoli y Limón:
Como la mayoría de mis recetas, este brócoli al limón es perfecto para las noches ocupadas. De hecho, ¡Puedes prepararlo en la mesa en menos de 30 minutos!
- Para empezar, querrás cortar algunas cabezas de brócoli en floretes. Si tiene poco tiempo, puede usar algunas láminas precortadas en su tienda de comestibles.
- Coloque las láminas en una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino o ligeramente engrasada con aceite en aerosol.
- Rocíe los floretes con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezclar todo hasta cubrir. Me gusta usar mis manos para asegurarme de que todo esté cubierto uniformemente. Extienda en una capa uniforme y exprima el jugo de un limón sobre el brócoli.
- Hornee durante unos 12-16 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente crujientes.
- Retire del horno y decore con más sal y jugo de limón, si lo desea. servir inmediatamente
¿El brócoli asado es saludable?
¡Sí! El brócoli es rico en vitaminas C, K, A, ácido fólico, calcio y hierro, entre otras vitaminas y minerales. También es bajo en calorías y carbohidratos y alto en fibra.
¿El brócoli se ablanda en el horno?
¡No hagas! Durante el tostado, Es importante hacerlo a temperatura alta para que las verduras queden crocantes. Cuando este brócoli a la parrilla con limón se esté cocinando, los bordes estarán crujientes y comenzarán a dorarse, pero la mayoría de los floretes permanecerán tiernos hasta que se cocinen demasiado.
¿Cuánto dura el brócoli después de cocinar?
¡Buena pregunta! Guarde el brócoli cocido en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por cinco días.
¿Puedo congelar el brócoli después de cocinarlo?
¡Sí! Deje que el brócoli con ajo se enfríe a temperatura ambiente y guárdelo en un recipiente o bolsa para congelar hasta por dos meses.
¿Estás listo para asar? ¡Un bocado y tus papilas gustativas estarán encantadas con el sabor a limón y ajo y la frescura de este brócoli asado!
¿Buscas otras recetas de brócoli? ¡Te tengo cubierto!
- Brócoli Parmesano Con Ajo Asado
- Pesto de albahaca con brócoli y champiñones
- Patatas Rellenas De Brócoli Y Cheddar
Brócoli Ajo Asado Limón
El brócoli con ajo asado con limón es una guarnición fácil que está lista en menos de 30 minutos. ¡Con solo cuatro ingredientes, esta simple verdura es suave pero un poco crujiente y deliciosa!
Palabra clave del curso de cocina estadounidense Receta de brócoli, ajo y limón
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutos
Calorías 171kcal
equipo
Ingredientes
- 2 cabezas de brócoli, cortadas en floretes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- Jugo de un limón Aproximadamente 1-2 cucharadas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o engrase ligeramente con aceite en aerosol.
- Extienda las flores en la forma preparada. Rocíe con el aceite, agregue el ajo en polvo, sal y pimienta. Revuelva para cubrir y distribuir uniformemente por toda la sartén. Rocíe con jugo de limón.
- Hornee durante 12-16 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse y crujientes. Retire del horno y espolvoree con sal y rocíe con más jugo de limón, si lo desea. servir inmediatamente
Los grados
- Guarde el brócoli sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por cinco días.
- Para congelar el brócoli, guárdelo en un recipiente o bolsa para congelar hasta por dos meses.
Nutrición
Porción: 1 ración | Calorías: 171kcal | Carbohidratos: 22 g | Proteína: 9g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 101mg | Potasio: 979mg | Fibra: 8g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1894 UI | Vitamina C: 273 mg | Calcio: 143mg | Hierro: 2mg
